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BARMENUE

Hier ist eine Auswahl von Drinks in Flavors:

50/50 Margarita

50/50 Margarita

von Natasha Bermudez

Mescal, Sherry, Triple Sec, Limettensaft

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Würzig, rauchig, fruchtig – eigentlich besser als der Klassiker, aber auch heftiger, oder besser gesagt, polarisierender
Gert


A Place in the Sun

A Place in the Sun

von Giulia Cuccurullo

Calvados, Pfirsichschnaps, Soda, Limettensaft

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Der Name ist Programm, leichter Sommerspaß, flockig süß und süffig, möge so ein Sommer nie enden!
Gert


Absolut Gangster

Absolut Gangster

von Difford's Guide

Wodka, Lillet Blanc

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Orangig-kräutrige Aromen. Sehr herb. Recht alkoholisch, aber durch die heren Noten nicht zu heavy
Katrin


Agua Santa

Agua Santa

von Isabel Mayfair

Mescal, Triple Sec

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Mezcal ist ein funky Ding, der Rauchanteil ist sehr irritierend, ungewöhnlich, interessant – aber auch wirklich lecker, in Verbindung mit den grünen Tequila-erinnernden Aromen und der sanften Süße. Spannend, gut!
Gert


Alamagoozlum

Alamagoozlum

von JP Morgan

Gin, Jamaica-Rum, Chartreuse, Triple Sec, Eiweiß

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Für Liebhaber von Angostura, ist sofort sehr dominant, geht dann doch überraschenderweise in den Gin über, um dann von der Süße (vielleicht sogar etwas weniger Sirup nehmen? Oder einen Tucken Zitrus dabei?) und der Chartreuse abgelöst zu werden, und das bleibt dann lange hängen … das Eiweiß gibt dem
Gert


Alaska

Alaska

von Harry Craddock

Gin, Chartreuse

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Knallharter Martini mit viel Gewürz, Anis, Aroma, Pfefferfeuer … tough! Gut!!!
Gert


Allsorts Inc

Allsorts Inc

von

Mescal, Tequila, Allspice Dram, Birnenschnaps, Zitronensaft

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Lustig, ungewöhnlich, vielfältig, nett, aber nicht uncomplex oder offensichtlich: Birne, Rauch, Karibik, Bitter, Frische – alles drin, in der richtigen Menge, für ein ganz besonders geiles Erlebnis!
Gert


Almost Rye

Almost Rye

von

Bourbon, Allspice Dram

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Oh! Der Late-Night-Hammer, mit einem guten Bourbon der Burner! Weich, alkoholisch, warm cremig, bisschen Rosine und Orange, Fassnoten, Gewürze, himmlisch!
Gert


Alpine Swift

Alpine Swift

von Szomak Palasthy

Dunkler Rum, Aperol, Ananassaft, Limettensaft

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Feine Sommer-Komposition, tut am Anfang nett karibisch, hat aber einen schönen Aperol-Bitter-Nachklang, sehr ähnlich wie Jungle Bird, etwas milder als mit Campari, auch für Anfänger in der Bitter-Welt geeignet
Gert


Amaretto Sour

Amaretto Sour

von Sonja Overhiser

Amaretto, Bourbon, Eiweiß, Zitrone

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Ganz köstlich, Amaretto wird zu sanftem Marzipan und Kirsche, Bourbon ist nicht da, nicht zu süß (mit Maple), geiles Zeugs
Gert


Amaro Caldo

Amaro Caldo

von The Educated Barfly

Amaro

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Seelenwärmer, bringt alle Aromen aus dem Bitter wunderbar zum Vorschein, mildert die Süße und die Bitterkeit, jeder Amaro kommt anders, aber blendend ins Rampenlicht
Gert


Amaro Sour

Amaro Sour

von Cocktail Chemistry

Amaro, Bourbon, Eiweiß, Zitrone

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Sehr trocken, herb und samtig. Viel Zitrone, Bitter und nur leichter Bourbon, spannend, vielleicht etwas mehr Süße?
Gert


American Whiskey Skin

American Whiskey Skin

von The Educated Barfly

Bourbon

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Herrlicher Absacker für kalte Tage, der Whiskey kommt sensationell mit dem Honig klar, super saftig und süß, ein Heißgedicht!
Gert


Ancient Mariner

Ancient Mariner

von Jeff Berry

Dunkler Rum, Jamaica-Rum, Allspice Dram, Limettensaft, Grapefruitsaft

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Knackig crisp säuerlich, mit einem funky Rum-Kick und nachklingendem Gewürz vom Allspice, die spicy Seite der Karibik, cool und ungewöhnlich von der Fruchtauswahl
Gert


Anders Matador

von Anders Erickson

Tequila Reposado, Weißer Wermut, Triple Sec, Ananassaft, Limettensaft

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Applejack

Applejack

von Rhys Teasdale

Weißer Rum, Ginger Beer, Apfelsaft, Limettensaft

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Nice und gefällig, Apfel und Ingwerschärfe passen super, und der Rum gibt eine leichte Funkyness dazu, Apfel kühlt im Sommer, Ingwer heizt im Winter, All-Season-Drink
Gert


Artillery

Artillery

von Educated Barfly

Gin, Roter Wermut

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Feine Mischung, schön süß, nicht kleberig, schön ausbalancierte Bitterkeit, tolle Fruchtnoten von Orange und dunklen Kirschen oder Pflaumen, ordentlich Kräuter dazu, sehr fein
Gert


Artist's Special

von Harry McElhone

Bourbon, Sherry, Zitronensaft

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Atlas

Atlas

von Niko Dziehel

Weißer Rum, Dunkler Rum, Triple Sec, Calvados

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Irritierend, ich schmecke keine Einzelkomponenten, nur Süße und Holz und Mundfülle, ich komm nicht klar mit dem Teil, weiß nicht, was der Drink mit erzählen will
Gert

Süß, Holz und Orangenraspel bleibt als Geschmacksprofil. Nicht schlecht aber irgendwie vermauschelt.
Katrin


Autumn Leaves

Autumn Leaves

von Jeffrey Morgenthaler

Calvados, Rye, Roter Wermut, Benedictine

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Knackig, stark, heavy Rye Start, dann kommt die Süße und Cremigkeit des Benedictine – nur ein Hauch drin, aber bestimmt im Geschmack – dann spielen die Gewürze mit, Apfel spielt nicht wirklich eine Rolle, der Calvados bekommt nur eine Teilnahmeurkunde
Gert


Autumn Negroni

Autumn Negroni

von

Gin, Roter Wemut, Campari, Allspice Dram

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Ein bisschen Allspice schadet nie und macht sogar den Klassiker einen Hauch würziger, süßer, wärmer
Gert

Sehr leckere Herbstvariante des Klassikers. Das bittere des Negronis wird gut wohlig abgemildert durch den Allspice Dram. Fast ein bisschen Vorfreude auf Weihnachten kommt da auf.
Katrin


Ay Mockarena

von John deBary

, Mangosaft, Orangensaft, Limettensaft

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Back to the Roots

Back to the Roots

von Difford's Guide

Scotch, Enzian, Sherry

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Vielschichtig, mit spannender Entwicklung von Orange über Whiskey zum Enzian-Kick, Sherry irritiert
Gert


Bamboo

Bamboo

von Louis Eppinger

Weißer Wermut, Sherry

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Unerwartete Aromen, leicht ölige Konsistenz, überraschend viel Zitrus, wenig bitter, auch für Wermut-Neulinge oder zum Wermut-Reinschmecken, leicht und ungewohnt, guter Aperitif
Gert


Barback's Revenge

Barback's Revenge

von Anders Erickson

Dunkler Rum, Benedictine, Sherry, Cold Brew

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Schokoladig, Lakritzig und ein guter Schuss Kaffee. Toll als Digestiv
Katrin

Rund kombiniert, erstaunlich viel Kaffee, sanfte Kräuter, überraschend süß, mit nicer Holztiefe, schön und spannend, nach dem Essen fein abrundend
Gert


Basil Gimlet

Basil Gimlet

von Greg Lindgren

Gin, Limettensaft

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Sehr sommerlich, sehr frisch, sehr basilikumhaft und sehr angenehm trocken, spielt famos mit einem zitrigen Gin, dann ordnen sich alle Aromen nahtlos ein, ohne mit Ausbrechern oder Überraschungen zu überfordern – straight!
Gert

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Bee's Knees

Bee's Knees

von The Educated Barfly

Gin, Zitrone

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Mild, überraschenderweise viel Honig, könnte mit intensivem Gin sehr cool sein
Gert


Bergamot Bamboo

Bergamot Bamboo

von

Sherry, Italicus

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Für so viel Sherry echt gut, die Bergamotte fährt die Säure schön zurück und bringt eine spannende Portion exotische Frucht dazu, mit feiner Süße und ein kleiner Hauch Kräuterwürze dazu – spannender Aperitif
Gert

Die Bergamotte peppt den Sherry schön auf. Ähnlich wie beim Earl Grey machts den Klassiker besser
Katrin


Bergamot Garibaldi

Bergamot Garibaldi

von John Mullen

Gin, Italicus, Tonic, Grapefruitsaft

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Erfrischend, leicht süß, sanfte Fruchtigkeit – mehr Orange als Grapefruit – der Gin bekommt viel Raum, um seine geheimen Gewürze auszuspielen, schön langer Drink für laue Sommernächte!
Gert

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Bergamot Negroni

Bergamot Negroni

von Naren Young

Gin, Campari, Weißer Wermut, Italicus

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Der süße Abkömmling vom Negroni-Baum, fruchtig-herb, mit Orangen-Wermut sehr harmonisch, auch was für Negroni-Einsteiger, der Gin gibt dem ganzen etwas mehr Volumen, Grundlage, Wumms – die Bergamotte spielt die feine Lady im Hintergrund, cool-sommerlicher Aperitif
Gert


Between the Sheets

Between the Sheets

von Harry MacElhone

Cognac, Weißer Rum, Triple Sec, Zitrone

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Sehr vollmundig und fast rauchig.Hohes Alkoholgefühl. Eine leichte bitterness.
Katrin

Der weiße Rum macht es äußerst spannend und interessant, würzig und kräuterig, der Cognac kommt erst spät, erinnert ein bisschen an Tequila, frisch und knackig
Gert

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Bicicletta

Bicicletta

von

Campari, Weißwein, Soda

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Man muss Campari mögen, wie ein knallbitterer Aperol Spritz ohne Süße und ohne Leichtigkeit, nicht dem Gert seiner
Gert

Trocken ist hier das Motto. Trockener Weißwein, herb-trockener Campari. Ich würde ja noch mehr dazu sagen, aber dieser Aperitif macht echt Hunger! Bin beim Buffet ;)
Katrin


Bijou Modern

Bijou Modern

von Dale DeGroff

Gin, Roter Wemut, Chartreuse

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Überraschend gefällig, Gin und die Kräuter gehen eine feine Vermählung ein, und treffen eine super Mitte aus milder Bitterkeit und dezenter Süße, und der Chartreuse past perfekt
Gert


Bijou Original

Bijou Original

von Harry Johnson

Gin, Roter Wemut, Chartreuse

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Viel Chartreuse, viel Kräuter, wenig Bitterkeit, vom Gin bleibt mehr oder weniger nur der Alkohol, aber zusammen kommt was Ordentliches raus, nicht gefällig, nicht leicht, aber gut, vor allem als Digestif, da kommt die Süße auch gut zupass.
Gert


Billionaire

Billionaire

von Steve the Bartender

Bourbon, Absinth, Campari, Zitrone

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Ohne Pastis, dafür Angostura: Sehr fancy, bunte Mischung aus Orange, Bourbon, Zitrone, leichte Bitterkeit, zum Schluss voll der Campari-Hammer
Gert


Bitter Mai Tai

Bitter Mai Tai

von Jeremy Oertel

Campari, Jamaica-Rum, Triple Sec, Limette

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Sehr lecker, super Orangig, sehr feine Bitternoten vom Campari, und ganz tolle Süßaromen von Mandel, extrem fruchtig und geil
Gert

fruchtig, herb, erfrischend und lecker. Geschmacksgefühl ähnlich wie bei Grapefruitsaft.
Lotte


Bitter Southside

Bitter Southside

von Truffles on the Rocks

Gin, Amaro, Zitrone

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Sehr erfrischend, feine Säure und recht milde Bitternoten, der Gin tut sich recht schwer gegen die Zitren, aber schön sommerlich, leicht, ziemlich minzig
Gert


Black Amarena Manhattan

Black Amarena Manhattan

von

Rye, Bourbon, Amaro

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Der Amarena macht den Unterschied zum Black Manhattan, aber mehr in der Süße als im Kirschgeschmack, schmeckt gut, gefällig, recht schwer, als Abwechslung zum Standard-Black-Manhattan mal einstreuen, wird aber nicht der Dauerbrenner, dafür vielleicht sogar ein bisserl zuviel Zutaten
Gert


Black Manhattan

Black Manhattan

von Cara Devine

Rye, Amaro

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Sehr nett, schön bitter, mit Rye-Feuer und ganz leichter Orangen-Milde, fein! Auch für die Ladies
Gert


Black Mexican

Black Mexican

von

Tequila, Tequila Reposado, Kaffeelikör, Roter Wermut

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Interessante Variante mit Kaffee und herbem Tequila, spannende Aroma-Kombi
Gert


Blackberry Thyme Old Fashioned

Blackberry Thyme Old Fashioned

von

Rye, Soda

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Leicht, locker, süffig, hat gefühlt kaum Alkohol, sondern viel liebliche Frucht, und frischer Brizzel, und ein sanfter Hauch von Italien, dolles Ding, ein Whisky Highball mit Vitaminen
Gert

Herb-frisch mit fruchtiger Brombeere. Toller Whisky-Drink mit cooler Kombi aus Cumberland-Früchten und Thymian-Note.
Katrin


Blackthorne

Blackthorne

von Harry Johnson

Irish Whiskey, Absinth, Roter Wermut

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Sehr viel Gewürze, Nelken und Lebkuchen. Nicht süß. Ziemlich wuchtig.
Katrin

Sehr gewürzig, voluminös, vollmundig, mit Anis und angehmer Süße, Weihnachtsbäckerei für Erwachsene
Gert


Blinker

Blinker

von David A. Embury

Rye, Grapefruitsaft

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Funny, fruchtig, süß, mit ordentlich Whisky-Punch, ein bisschen Popsicle, ein bisschen Alcopop, aber überraschend lecker – geht aber vielleicht nur 1 wegen Süßigkeit
Gert


Blood and Sand

Blood and Sand

von Harry Craddock

Scotch, Roter Wemut, Cherry Heering, Orangensaft, Zitronensaft

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Geile Mischung, viele schöne Aromen im glücklichen Reigen miteinander, spielt vom knackigen Whisky über den spritzigen Zitrus bis zum süßen Kirschbaum – dezent untermalt von würzigen Kräutern – feines Ding!
Gert

Liebhaber von Sangria sind hier genau richtig: Fruchtig frisch mit holzigem Alkohol. Die Orangennoten überwiegen den Kirschanteil. Sehr frische Geschichte.
Katrin


Blue Mountain King

Blue Mountain King

von How to Drink

Jamaica-Rum, Weißer Wermut, Kaffeelikör, Triple Sec

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Sehr schöner Drink
Gert


Bobby Burns

Bobby Burns

von Cara Devine

Scotch, Roter Wermut, Benedictine

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Tolle Interpretation des Manhattans, feine Würze und gutes Maß an Süße, feiner Digestif
Gert


Boilermaker House Sour

Boilermaker House Sour

von

Islay Scotch, Eiweiß, IPA, Zitrone, Maracuja

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Spannende Kombination, viel Getränk, kann man lange dran nippen, Whiskey und Bier gehen super zusammen, insgesamt sehr zitronig trocken, unsüß, nur wenig Maracuja, aber fein ausbalanciertes Ding
Gert


Boulevardier

Boulevardier

von How to drink

Bourbon, Campari, Roter Wermut

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Kommt in Schichten, mit erstaunlicher Süße, typischer Bitterkeit und mildem Whiskey-Holz, very nice
Gert

Schmeckt stark nach bitterer Orangenmarmelade. Nur wenig süß aber die volle Orangenwucht
Katrin

Erst eine Note von Orange, gefolgt vom holzigen Geschmack des Bourbons, der sanft eingebettet in "Lecker" rund wird. Nach diesem Cocktail habe ich einen ganz andern Blick zu Whiskey, der mir pur meist zu intensiv ist.
Lotte


Bourbon Bramble Clover Club

Bourbon Bramble Clover Club

von Anca Aileni

Bourbon, trockener Wermut, Eiweiß, Zitronensaft

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Ein feiner Nachtisch, recht geschmacksmächtig, viel Brombeer natürlich, auch recht süß, aber mit mächtigem Bourbon-Körper, die Minze ist auch da und macht überraschend frisch, bleibt aber ein cremig-kräftiger Winter-Nach-Tisch-Trunk
Gert


Bourbon Renewal

Bourbon Renewal

von Jeffrey Morgenthaler

Bourbon, Cassis, Zitronensaft

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Schöne Sache für den Abend, mit viel Zitronen-Biss, ausbalanciert vom Bourbon, angenehm süß, überraschend wenig Bitternoten vom Angostura, sehr mild und bekömmlich – und eiskalt zum Nippen
Gert


Bramble

Bramble

von Dick Bradsell

Gin, Zitronensaft

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Auf den ersten Schluck süß-fruchtig, aber dann entfaltet er sich und spielt seine Stärken aus: erdige Beeren, angenehm herb, mit Cassis recht süß, unterlegt von den Gin-Gewürzen, sommerlich, aber nicht leicht
Gert


Brandy Flip

Brandy Flip

von The Educated Barfly

Cognac, Sahne, Ei

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Absoluter Nachtisch, wie ein Toffee, ein Baileys ohne Rauch
Gert


Breakfast Martini

von Chidde Ly

Gin, Triple Sec, Zitronensaft

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Sehr viel Orange, ein Gaumenschmeichler für Orangenfreunde, lecker und mit leichter Bitterkeit und ein Hauch Gewürzigkeit, schön rund und erinnert im Mund sehnsuchtsheischend nach Nimm2
Gert


Brooklyn Tai

Brooklyn Tai

von How to drink

Dunkler Rum, Pils, Limette

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Unglaublich, aber geil: Bier mit Mai Tai Geschmack! Kommt aber erstklassig, überraschend, alles andere als alltäglich. Sneaky good!
Gert


Brown Derby Redo

Brown Derby Redo

von Claire Ward

Bourbon, Grapefruitsaft

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Interessant, vielleicht nicht unbedingt lecker, mit einem Tropfen Salzlösung kann man den Essig in den Hintergrund schieben und dem Honig mit dem Bourbon ein bisschen Spielraum geben – aber nicht eliminieren; muss man nicht mögen, aber mal probieren
Gert


Burlington Martini

Burlington Martini

von Mr. Foggs

Wodka, Limettensaft

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Erfrischender Smoothie, viel Gurke, noch mehr Minze, schmeckt viel gesünder als er vielleicht ist, aber wieso Martini? Egal, so kann der Sommer bleiben
Gert


Campari Shakerato

Campari Shakerato

von The Educated Barfly

Campari

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Sehr interessante Kombination aus bitterer Orange und salzigen Noten. Finden ich gut, weiß aber nicht ob man ein ganzes Glas davon trinken mag.
Katrin

Spannende Kombination, die Salzlösung schwächt die Bitterkeit ganz gut ab, zum Nippen ganz nice, aber in Maßen
Gert


Campari Sour

Campari Sour

von

Campari, Eiweiß, Limettensaft, Grapefruitsaft

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Überraschend angenehm, fast schon mild, zwar mit deutlichem Campari-Aroma, aber der Zucker und das Ei halten die Bitterkeit exzellent im Zaum, und der Grapefruit addiert ein bisschen mehr Frucht, ohne noch sauer zu werden – sehr fein!
Gert


Cantarito

von

Tequila, Soda, Limettensaft, Grapefruitsaft, Orangensaft

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Cardinale

Cardinale

von Giovanni Raimondo

Gin, Campari, Weißer Wermut

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Ganz nah dran am Negroni, weniger Süße, mehr Bitter, mit einem fruchtigen Gin sehr lecker
Gert


Caribbean Storm

Caribbean Storm

von Harry Hughes

Dunkler Rum, Jamaica-Rum, Ginger Beer, Limettensaft

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Funky! Ingwerschärfe und Rum sind nicht alltägliche Freunde, passen aber super zusammen, die Wassermelone ist nicht prominent, sondern mehr Süße im Zwielicht, das Ganze macht jedoch viel karibische Freude
Gert


Chamomile Sour

Chamomile Sour

von The Educated Barfly

Kamillengin, Weißer Wermut, Eiweiß, Zitrone

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Schmeckt wie eine ruhige holy white lady. Nach Blüten und Zitrone. Die Kamille zeigt nur ihre unmuffigen, grasigen Facetten. Lecker.
Katrin

Hat was von Kamillentee, nicht ganz so gesund vom Geschmack, recht herb und auch etwas grasig, wie eine Kuhwiese, nicht für den Gert gemacht
Gert

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Champagne Cocktail

Champagne Cocktail

von Anders Erickson

Cognac, Sekt

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Lecker, Mischung aus Cognac und Zitrone, ein bisschen wie Countreau-Sekt auf hohem Niveau, Bubbly angenehm im Hintergrund
Gert


Chiapparoni

Chiapparoni

von How to Drink

Tequila Reposado, Kaffeelikör, Amaro

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Der beste Absacker bzw Digestif, wie ein besserer Jäger oder Averna
Gert


Chinese

Chinese

von

Jamaica-Rum, Absinth, Triple Sec, Kirschlikör

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Süß, fruchtig, dessertig, geht schon Richtung Marzipan mit Orange, plus überraschende Zitronen-Nase, schön zum mundfüllenden Nippen
Gert


Christmas Martini

Christmas Martini

von Carey Jones

Gin, Zirbenschnaps, Weißer Wermut

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Zitroniger Duft, viel Gingeschmack der am Ende in Zirbe ausklingt. Ordentliche Menge Alkohol. Wermut ist eher im Hintergrund. Unsüss.
Katrin

Gin ist Star der Show, wie der Gin schmeckt, kommt das Gesamtwerk, mit der Zirbe und der Zitre als Nachhall, kaum Wermut, schön trocken und ein bisschen prizzlig
Gert


Circle of the Sun

Circle of the Sun

von Jason Patz

Whiskey, Weißer Wermut, Birnenschnaps

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Ein wirklich goldener Geschmack von hellem Whiskey, trockenen Weinnoten und reifer Birne am Schluss. Dabei recht alkoholisch.
Gert


Ciro's Special

Ciro's Special

von The Educated Barfly

Jamaica-Rum, Cassis, Triple Sec, Limettensaft

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Wilder Ritt, überraschend und einzigartig; Cassis und Limette sind krasse Gegensätze und spielen sich hier die Bälle lang über den Rum drüber, spannend ja, lecker … vielleicht?
Gert


Clandestine

Clandestine

von Simon Difford

Scotch, Enzian, Italicus

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Überraschend samtig, vollmundig mit dem Honig im Vordergrund, der Enzian kommt ganz sanft, der Scotch macht ein solid-erdig-vanilliges Fundament, und man fühlt die Bergamotte mehr, als sie wirklich präsent ist, aber der Gesamteindruck ist schön warm-sahnig-süß
Gert


Clockwork Orange

Clockwork Orange

von Marko Dizdarevic

Wodka, Triple Sec, Eiweiß, Limette, Zitrone

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Erinnert an Cujamara Split, nur leicht alkoholisch, außergewöhnliche Kombination aus Orangen, sehr deutliche Vanille
Gert

Ausgesprochen lecker
Uschi


Cloister Modern

Cloister Modern

von Thomas Mario

Bourbon, Grapefruitsaft, Zitronensaft

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Frisch, leicht bitter, sommerlich, nicht süß, aber mit viel Vanille, bisschen Honig, fein und rund, ein Sommerterassenvergügen
Gert


Clover Club

Clover Club

von Raymond E. Sullivan

Gin, Eiweiß, trockener Wermut, Zitrone

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Toller Sommerdrink, tolle Mischung aus Gin-Aromen und leichter Süße und milde Zitren, geht runter wie coole Butter
Gert

Erstaunlich, wie gut sich 90ml Gin so wegtrinken lassen. Das liegt bestimmt am cremigen Schaum. Leichter pink Grapefruitgeschmack und gute Gin Noten zu schmecken.
Katrin

Kein großer Unterschied zum neueren Clover, schön süß und sehr trocken, der Wermut ist nicht wirklich spürbar, vielleicht durch eine intensivere Trocken-Tartness, aber bleibt gut und sommerlich lieblich
Gert


Coffee & Tonic

Coffee & Tonic

von Luca Missaglia

Italicus, Tonic, Cold Brew

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Gin Tonic, es war schön mit dir, aber es gibt einen neuen König im Reich: Super fein, sanft, würzig, super Stöffchen für alle Jahreszeiten!
Gert


Coffee and Cigarettes

Coffee and Cigarettes

von Thomas Waugh

Islay Scotch, Roter Wemut, Kaffeelikör

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Holla die Waldfee! Macht seinem Namen alle Here, aber ohne Aschenbecher. Heftige Aromen, Könnte etwas mehr Süße, vielleicht etwas mehr Wermut vertragen?
Gert


Coffee Challenge Cocktail

Coffee Challenge Cocktail

von

Gin, Aperol, Kalter Kaffee, Kirschlikör, Ananas

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Kaffee kommt super durch, angenehm milde Ananas-Frucht, überraschende Mischung, gar nicht tropisch oder Tiki
Gert


Coffee Old Fashioned

Coffee Old Fashioned

von

Rye, Kaffeelikör

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Überraschend gut
Gert

Schmeckt wie das herrliche Heiligabend Dessert Orangen Panna Cotta mit Espresso. Nur nicht so sahnig. Sehr guter Absacker.
Katrin


Coffee Sour

Coffee Sour

von Metro

Bourbon, Triple Sec, Kalter Kaffee, Orange, Zitrone

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Ok, gibt bessere mit Kaffee
Gert


Cold Brew Americano

Cold Brew Americano

von The Educated Barfly

Campari, Roter Wemut, Kalter Kaffee, Soda, Cold Brew, Zitrone

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Recht bitter, Campari und Wermut strahlen und kombinieren sich fein mit dem Kaffee, hat was von einer unsüßen Cola, prima Longdrink und eine gute Abwechslung zum G&T
Gert


Cold Brew Negroni

Cold Brew Negroni

von The Educated Barfly

Gin, Campari, Kaffeelikör, Amaro

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Viel Kaffee, ganz leichte Bitterness, schönes Dessert
Gert


Cold Brew Shakerato

Cold Brew Shakerato

von How to drink

Gin, Campari, Kaffeelikör, Orange

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Wilde Mixtur (mit Maracuja- statt O-Saft), kommt nicht wirklich zusammen, viel Bitter, aber auch Kaffee-Herbheit, kaum Frucht … auf Wiedervorlage
Gert


Cold Irish Coffee

Cold Irish Coffee

von Anders Erickson

Irish Whiskey

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Tolle Sache, super smooth und nicht zu süß, perfekt nach dem Essen
Gert


Coma in the Afternoon

Coma in the Afternoon

von Anders Erickson

Absinth, Sekt, Zitrone

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Sehr viel Lakritz, spitze Zitrone, Bubbly sehr im Hintergrund, sehr hart und dominant vom Anis, OK, aber nicht großartig
Gert


Copper Bullet

Copper Bullet

von Absolut Drinks

Wodka, Kümmel, Lillet Blanc

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Schöner Wechsel aus mildem Kümmel und Leichter Herbe des Lillet, weich und rund
Gert

Sehr feiner eleganter Lady Martini, der nicht so extrem dry ist. Feiner Schicksen-Schlürfen.
Katrin


Corpse Reviver No 1

Corpse Reviver No 1

von Harry Cradock

Cognac, Calvados, Roter Wermut

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Überraschend süß, mit nur leichter Bitterkeit, ausbalancierter Cognac und Calvados
Gert

Wie ein starker Sherry. Als Aperitif sehr empfehlenswert, macht Hunger.
Katrin


Corpse Reviver No 2

Corpse Reviver No 2

von Harry Cradock

Gin, Lillet Blanc, Triple Sec, Zitrone

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Sehr lecker, mit ausgewogenen Orangen-Zitronen-Anteilen, mit Orangen-Lakritz-Aromen
Gert

Die Zitrone ist schön sauer, zieht kurz den Mund zusammen, macht frisch und belebt die Geister. Gute Kombination mit nachkommender Süße. Sehr gut !
Ka


Corpse Reviver No 3

Corpse Reviver No 3

von Harry Cradock

Pernod, Sekt, Zitrone

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Wie ein Chichi-Pastis, starke Puffbrause-Trockenheit, nicht gut
Gert

Überraschend, wie der Pernod angefeuert durch den Sekt im Mund explodiert. Riecht nach Zitrone schmeckt aber anders. I mogs !
Moni


Cosmopolitan

Cosmopolitan

von

Wodka, Triple Sec, Limette, Cranberry

Bewertungen lesen

Sehr sauer, one for the Ladies, nicht dem Gert seiner
Gert


Cranberry Manhattan

Cranberry Manhattan

von Essen & Trinken

Gin, Soda, Limette, Cranberry

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Sommerlich, erfrischend, leicht
Gert

Fruchtig, frisch, ein super Ladydrink für den Sommer
Moni


Cranberry Mojito

Cranberry Mojito

von Jamie Oliver

Dunkler Rum, Soda, Cranberry

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Sommerlich, spritzig frisch, Minze sehr weit im Hintergrund (mehr Deko), aber mit ordentlich trockener Säure vom Cranberry … nicht einfach, eher spitz
Gert

Lecker
Katrin

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D'Apple Jazz

D'Apple Jazz

von Marcelina Kulinska

Cognac, Zitronensaft

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Je nach Apfel recht säuerlich, passt trotzdem gut zu Cognac, je nach Apfel etwas mehr Honig rein, für Nachmittage auf der Terrasse.
Gert

Frisch säuerlich kommt der Cognac daher. Keine Vergleichsebene zu Calvados. Eher zu Cider. Könnte man bestimmt auch gut mit Soda zu einem Longdrink aufmotzen. Guter Appetitanreger.
Katrin


Daiquiri

Daiquiri

von

Kuba-Rum, Limette

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Sehr zitrig, limettig, mit interessanter Rum-Note, geht in Tequila-Richtung, etwas grasig, kann man sich reintrinken
Gert


Daisy

Daisy

von Jerry Thomas

Gin, Triple Sec, Soda, Limettensaft

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Mit Zucker drin kommt er frisch, zitronig, aber nicht supersauer ums Eck, ganz nett, kein Burner, für den Sommer ganz passend
Gert


Dark'n'Stormy

Dark'n'Stormy

von Cara Devine

Dunkler Rum, Ginger Beer, Limette

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Feiner Drink, schöne Schärfe, sollte recht alter, intensiver Rum sein
Gert


Dead Man's Handle

Dead Man's Handle

von Steve the Bartender

Tequila, Aperol, Limette

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Feine Bitterkeit, mit dezenter Mandelsüße, sanfte herbe Noten vong Agave her, unerwartet gut
Gert


Death Flip

Death Flip

von Chris Hysted-Adams

Tequila, Jägermeister, Chartreuse, Ei

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Eine ganze Mahlzeit mit allem Drum und Dran, Vorspeise, Hauptgang und Nachtisch in 1, sieht aus wie Eierlikör, schmeckt aber ganz anders, wie ein Ritt durch den Kräutergarten, wie ein eiskalte Soße, sehr sämig, gewürzig, kräftig, aber überraschend rund und gefällig
Gert


Death in the Afternoon

Death in the Afternoon

von Anders Erickson

Absinth, Sekt

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Debbie Don't

Debbie Don't

von Zach Gelnaw-Rubin

Tequila Reposado, Amaro, Zitronensaft

Bewertungen lesen

Prima, der Ahornsirup kommt sehr ungewöhnlich mit dem Tequila, sehr bekömmlich, recht süß, die Zitrone tut nicht wirklich weh, gutes Abendvergnügen
Gert


Deep Sea Cocktail

Deep Sea Cocktail

von

Gin, Absinth, Weißer Wermut

Bewertungen lesen

Für mich was besonderes, da ich kein Wermut Freund bin. In der Kombi als Aperitif aber spannend.
Katrin

Viel Aroma, viel schwere Noten aus dem Wermut und dem Bitter, mundraumfüllend, schön herb, wie ein Martini mit Orange, hängt voll am Gin – Frucht oder Würze?
Gert


Deshler

Deshler

von Anders Erickson

Bourbon, Lillet Blanc, Triple Sec

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Schönes Fruchtkörbchen, viel süße Orange und Clementine, und Bourbon geht super dazu, bringt viel Gewürz und ölige Holzigkeit mit, lieblich und extra nicenstein, Südseefeeling!
Gert

Leckerer, fruchtiger Mandarinengeschmack, öliger Bourbon mischt das gut auf. Nicht zu scharf, sehr ausgewogen.
Katrin


Diabolo

Diabolo

von

Cognac, Weißer Wermut, Triple Sec

Bewertungen lesen

Überraschend süß, mit fast schon Grenadine-Geschmack, abgerundet mit Wermut-Herbe und Würzigkeit, nett
Gert


Difford's Fruit Cup

Difford's Fruit Cup

von Difford's Guide

Gin, Roter Wemut, Triple Sec, Ginger Ale

Bewertungen lesen

Originelle Kombination, voller Überrschungen und Wendungen, von fruchtig über Angostura-Würzigkeit zu Cola-Karamell zu Alkohol-Kick, mit lang anhaltendem Wermut- und Ingwer-Nachklang. Ganz feines Ding, nicht nur für Sommer
Gert


Diplomate

Diplomate

von

Roter Wemut, Weißer Wermut, Kirschlikör

Bewertungen lesen

Interessant, trocken, nur leichte süße, aber überraschend wenig brutale Wermut-Noten, bekömmlicher Abschluss-Drink
Gert


Division Bell

Division Bell

von Phil Ward

Mescal, Aperol, Kirschlikör, Limettensaft

Bewertungen lesen

Interessant! Überraschend fruchtig, Orange und Limette mit einem Hauch Kirsche, und dahinter ein Rauch-Hammer mit einem Tacken Süße, wilde Mischung, für Experimentierfreunde
Gert


Dominicana

Dominicana

von Sasha Petraske

Dunkler Rum, Jamaica-Rum, Kaffeelikör, Sahne

Bewertungen lesen

Ich habe ihn mit kalter geschäumter Milch getrunken und es war sehr lecker. Etwas leichter als ein white Russian mit mehr Geschmacksbreite durch den Rum
Katrin

Wie ein White Russian, der Rum macht aber eine schöne Fanciness dazu, interessanter und abwechslungsreicher als der Wodka-Bruder
Gert

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Earl Grey MarTEAni

Earl Grey MarTEAni

von How to drink

Earl Grey Gin, Eiweiß, Zitrone

Bewertungen lesen

Köstlich, samtig, mit schöner Tee-Note
Gert


Eastside

Eastside

von The Educated Barfly

Gin, Limette

Bewertungen lesen

Erstaunlich viel Gurke im Geschmack, toller Longdrink
Gert

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Eeyore's Requiem

Eeyore's Requiem

von The Educated Barfly

Gin, Weißer Wermut, Campari, Amaro

Bewertungen lesen

Viele verschiedene Bitter-Aromen, der Gin ist minimal spürbar, verträgt einen herben Gin, aber sehr angenehm als Gesamtwerk
Gert


El Diablo

El Diablo

von

Tequila Reposado, Cassis, Ginger Beer, Limettensaft

Bewertungen lesen

Unerwartet, überraschend, ungewohnt, spürbar süß und Cassis-Frucht, aber zugleich deutliche Tequila-Grasigkeit, und darüber Ingwer-Schärfe – alle zeitgleich, nicht sich entwickelnd, keine gefällige und einfache Kombi, kann aber Freude machen
Gert


El Duque

von Gabriel Orta

Dunkler Rum, Sherry, Cold Brew

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Holla die Waldfee, das ist eine schräge Kombo! Mit Roner-Rum und Lustau-Amontillado gar nicht gut, schmeckt nach Salmiak-Bonbons, aber auf eine nicht süße Version, einfach überhaupt nicht gut!
Gert

Holla die Waldfee, das ist eine schräge Kombo! Mit Roner-Rum und Lustau-Amontillado gar nicht gut, schmeckt nach Salmiak-Bonbons, aber auf eine nicht süße Version, einfach überhaupt nicht gut!
Gert


El Presidente

El Presidente

von Wikipedia

Kuba-Rum, Triple Sec, Weißer Wermut

Bewertungen lesen

Nicht mein Favorit
Gert


Elk's Own

Elk's Own

von Peter Sindar

Cognac, Port, Eiweiß, Zitrone

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Ziemlich süß, die Zitrone kommt spät, aber stark, Cognac und Port verlieren sich vielleicht ein bisschen?
Gert


Enzoni

Enzoni

von Steve the Bartender

Gin, Campari, Zitrone

Bewertungen lesen

Ganz toller Aperitif, auch als Digestif ok, bella sorpresa, gut ausgewogene Mischung aus Bitterkeit und herber Frucht
Gert


Espresso Martini

Espresso Martini

von How to drink

Wodka, Kaffeelikör, Espresso

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Sehr dunkel, sehr viel Kaffee, ziemlich unsüß, kräftig und herb
Gert


ET

ET

von Igor Mandic

Enzian, Tonic

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Überraschend gute Kombi, Enzian etwas milder, lecker für Sommer
Gert


Fall Back

Fall Back

von Sasha Petraske

Rye, Calvados, Roter Wermut, Amaro

Bewertungen lesen

Knackig, herbstlich, alkoholisch, trocken, feiner Apfel und Getreide-Spitzen, cool und stark!
Gert


Fantasticus

Fantasticus

von Patrick Pistolesi

Weißer Rum, Italicus

Bewertungen lesen

Superleckere Kombi aus der Funkyness des Rums, ohne viel Wumms und Fass, und der Leichtigkeit und Fruitiness der Bergamotte, ungewöhnlich und ziemlich süß, aber voll fantastico!
Gert


Felix Navidad

Felix Navidad

von

Wodka, Enzian, Lillet Blanc, Orange

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Enzian recht dominant, wenig Süße, ziemlich bitter, etwas unbalanciert, muss nicht unbedingt sein, kann aber auch gefallen, wenn man was Herbes mit Frucht will
Gert


Fight Milk

Fight Milk

von How to drink

Wodka, Nusslikör, Ei

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Ein bisschen wie Nutella mit Eierlikör, fein und sättigend
Gert


Filibuster

von Erik Adkins

Rye, Eiweiß, Zitronensaft

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Der Ahorn gibt dem Whisky Sour eine interessante Note, die auf den zweiten Blick hängen bleibt, nicht spektakulär, nicht abenteuerlich, sondern ruhig und unauffällig gut
Gert

Der Herbst lässt grüßen: ein nicht zu süßer warmer Drink fürs Kaminzimmer. Ich könnte mir auch ein Garnish mit Zimt statt Angostura gut vorstellen.
Katrin


Final Ward

Final Ward

von The Educated Barfly

Rye, Chartreuse, Kirschlikör, Zitronensaft

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Sehr gefällige Kombination, bringt das Beste der vier Komponenten zum Strahlen, Süße des Maraschino past perfekt zu den Kräutern und der Schärfe der Chartreuse, und Rye mit Zitrone bilden schöne Begleitmusik, absolute Empfehlung
Gert


Fino Spritz

von Anders Erickson

Sherry, Kirschlikör, Soda, Sekt

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Flamingo Gimlet

Flamingo Gimlet

von Alice Lascelles

Gin, Limettensaft

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Oh ja! Peychaud ist ein Teufelszeug, macht aus dem langweiligsten Gin ein vielschichtiges Wunderwerk. Grapefruit, Traube, Limette, Blumenwiese, Enzian, Anis, alles da und alles pfanntastisch rund
Gert

Hæ, ég vildi vita verð þitt.


Flannel Shirt

Flannel Shirt

von Jeffrey Morgenthaler

Scotch, Amaro, Allspice Dram, Apfelsaft, Zitronensaft

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Sehr gefällig, hat nichts, was weh tun würde, warme Gewürze vom Allspice, erdige Vanille vom Whiskey, süße Bitternoten vom Amaro, und ganz wenig Säure … ein überraschender Crowd-Pleaser als Digestif
Gert


Fog Cutter

von Trader Vic

Weißer Rum, Pisco, Triple Sec, Sherry, Zitronensaft

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Schön! Ein bisschen von allem, Frucht, Sauer, Erdigkeit, Würze, Süße, Herb, Prizzel – nur Bitter ist hier gar nichts, und der Sherry verschwindet größtenteils in einer Wolke von Wohlgefallen
Gert

Sehr viel getrocknete Trauben, die durch den Zitronensaft gut abgefangen werden.
Katrin


French 75

French 75

von Anders Erickson

Gin, Sekt, Zitrone

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Sehr zitronig, ein wenig Gin, Lieber sanft verrühren
Gert


Frozen Strawberry Margarita

Frozen Strawberry Margarita

von Anders Erickson

Tequila, Triple Sec, Limettensaft

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Beschwipstes Erdbeerkörbchen! Feiner Mädelsdrink – kommt wie ein frischer Erdbeersmoothie daher. Also Vorsicht, der Alkohol fällt erst spät auf.
Katrin

Mein Profi-Tipp: geeiste Himbeeren anstelle der Erdbeeren, viel leckerer und geschmackvoller, mit Erdbeeren nicht mehr als OK
Gert


Full Windsor

Full Windsor

von Eric Castro

Scotch, Calvados, Roter Wermut, Benedictine

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Nett, recht alkoholisch, kein Aroma drängt sich in den Vordergrund, Whisky und Calvados sind ganz lustig zusammen, für so viele eklektische Zutaten ziemlich unspektakulär
Gert


Garibaldi

Garibaldi

von Richard Bacardo

Rye, Campari, Zitronensaft

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Herb, zitronig, orangenbitter, daraus ergibt sich ein angenehmes Grapefruitaroma auf einem Bett von Roggenspitzen – sommerlich frisch, sehr lecker, schön!
Gert


Garibaldicus

Garibaldicus

von Luca Missaglia

Italicus, Lager, Grapefruitsaft

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Mild, fruschtig-frisch, keine extremen, leicht salzig, ,mit shaken statt rühren leicht cremig, bekömmlich für italienische Sommerabende
Gert


Get Lucky

Get Lucky

von Scott Tiege

Weißer Rum, Zitronensaft

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Recht wilde Mischung der Aromen, unerwartet, dass man trotz der vielen Dinge alle Einzelteile spürt, schön süße, aber sehr gefällige Gemengelage mit überraschenden Trauben-Anklängen, sommerlich nice
Gert


Gimlet Highball

Gimlet Highball

von

Gin, Soda, Limettensaft

Bewertungen lesen

Ganz leichtes Tröpfchen, wie eine sanfte Sommerlimonade auf einer Veranda in Louisiana, mit einem Hauch Sprit
Gert


Gin & Tonic

Gin & Tonic

von The Educated Barfly

Gin, Tonic

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Klassiker, zu jeder Tages- und Nachtzeit
Gert


Gin Basil Smash

Gin Basil Smash

von

Gin, Zitrone

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Mehr für Mädchen ?
Gert


Gin Fizz

Gin Fizz

von Sonja Overhiser

Gin, Eiweiß, Soda, Zitrone

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Sehr leicht, frisch und sanft zitrig, sommerlich hell im Aromaprofil, Soda MUSS kalt sein, oder Eiswürfel ins Glas
Gert

sehr frisch und zitronig. Der cremige Schaum ist ein perfekter Gegenspieler zu dem spritzigen Drink. Sehr lecker
Katrin


Gin Gin Mule

Gin Gin Mule

von Audrey Saunders

Gin, Ginger Beer, Limettensaft

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Seeehr sweet-minty.wenn Das scharf-herbe Gingerbeer nicht wäre, dann wärs ein leckerer Alkopop-Kaugummi. So kommt er erwachsener rüber. Was für den Sommer.
Katrin

Viel Minze in der Nase und am Gaumen, toller Sommerdrink mit scharfem Ingwer und spitzer Limette, lässt schön chillen beim Grillen, glänzen beim Tanzen, singen beim Swingen
Gert


Ginger Rogers

Ginger Rogers

von

Gin, Ginger Ale, Zitrone

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Mit Ginger Beer schön ingwerig, aber auch minz-frisch, leichter Longdrink
Gert


Giostra d’Alcol

von Enrico Prampolini

Campari, Rotwein

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Gloom Raiser

Gloom Raiser

von

Gin, Absinth, Weißer Wermut

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Tolle Mischung, feine Süße und feine Herbe, mit einer soliden Note von Anis schwebt drüber, auch der Wermut spielt nett mit, macht Spaß
Gert


Gold Rush

Gold Rush

von Milk & Honey

Bourbon, Zitronensaft

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Lässt den Bourbon richtig strahlen, der Honig bringt die leicht fruchtigen, süß-schweren Noten perfekt raus, mit ein bisschen Sauer-Balance, Vanille und Holz und Trockenfrüchte tanzen ein Stelldichein
Gert

Szia, meg akartam tudni az árát.


Gordon's Breakfast

Gordon's Breakfast

von Cocktail Chemistry

Gin

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Scharf! Viele Nuance, lustig
Gert


Grapefruit Ginger Margarita

Grapefruit Ginger Margarita

von Anders Erickson

Tequila, Triple Sec, Limettensaft, Grapefruitsaft

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Schön säuerlich, mit netter Kräuter-Agaven-Begleitung, ganz lustiger Margarite, im Sommer ganz pfiffig, aber kein Burner
Gert


Greenpoint

Greenpoint

von Mike McEllroy

Rye, Roter Wemut, Chartreuse

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Hammer-Aromen! Ganz viel Kräuter, Würze, Kraft, Schärfe, Wurzeln – nicht zu wenige Süße, ein sehr angenehmes Bett aus Whisky und Holz – cooles Ding!, man muss sich aber rantrauen und nicht von den Namen abschrecken lässt
Gert


Greg Nog

Greg Nog

von How to Drink

Bourbon, Kirschlikör, Ei, Milch

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Super lecker, nicht nur zu Weihnachten oder auf dem Christkindlsmarkt, samt und sämig, mit leichter Bourbon-Vanille-Note, die sich im Ei-Milch-Mix trügerisch verliert, feiner Nachtisch
Gert


Greta Garbo

Greta Garbo

von

Weißer Rum, Absinth, Limettensaft

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Trocken, fast schon spröde, herb, fast schon staubig, aber mit überraschender Tiefe in der grasigen Gewürzwelt, ziemlich heftig vom Alkohol, aber auf eine schräge Art lecker, definitiv nicht mehr als 1, sonst kriegt man für alle Zeiten Froschmündchen
Gert

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Grizzly Bear

Grizzly Bear

von Cocktaildatenbank

Amaretto, Jägermeister, Kaffeelikör, Milch

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Eklektisch, sättigend, aber äußerst lecker
Gert


Halekulani

Halekulani

von How to drink

Bourbon, Orange, Ananas, Limette

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Sehr herb-trocken, vielleicht mehr Sirup? Bourbon kommt gut durch, fehlt aber Balance, kein Vergleich zu anderen Whiskey-drinks wie Sour oder Kentucky Mai Tai, kein Muss
Gert


Hanky Panky

von Ada Coleman

Gin, Roter Wemut, Amaro

Bewertungen lesen


Harry's Matador

Harry's Matador

von Steve the Bartender

Tequila, Weißer Wermut, Triple Sec

Bewertungen lesen

Viel drin an Geschmack, man schmeckt Grapefruit, Orangensüße, ordentlich Wermut, und die Agave vom Tequila, keine Schönheit auf den ersten Schluck, aber weiß zu gefallen
Gert


Hazelnut Russian

Hazelnut Russian

von Essen & Trinken

Gin, Nusslikör, Kaffeelikör

Bewertungen lesen

Schmeckt prima nach den beiden Bestandteilen, feines Dessert
Gert


Hazelnut Sour

Hazelnut Sour

von Fin Spiteri

Wodka, Nusslikör, Eiweiß

Bewertungen lesen

Riecht wie Nutella, schmeckt etwas besser, aber volle Möhre Haselnuss … ziemlich süß, ein bisschen wie Edle Tropfen in Nuss … fehlt was ausbalancierendes wie Säure
Gert


Hazelnut Whip

von Mike Macovei

Wodka, Kaffeelikör, Nusslikör

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Hemingway Daiquiri

Hemingway Daiquiri

von Ernest Hemingway

Weißer Rum, Kirschlikör, Grapefruitsaft, Limettensaft

Bewertungen lesen

Recht trocken-säuerlich, aber dabei fein. Ein Drink, dem zwar Sirup fehlt, der aber trotzdem gut ausgewogen schmeckt.
Katrin

Riecht lecker nach Kirsch, im Geschmack dominiert am Anfang der süße Pink Grapefruit, dann kickt der Rum-Hammer, vielschichtiger als der Klassiker, aber nicht so gefällig
Gert


Herbal Fizz

Herbal Fizz

von Tobi Haar

Gin, Benedictine, Eiweiß, Soda, Zitronensaft

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Highwayman

Highwayman

von Tyson Buhler

Bourbon, Scotch, Kaffeelikör, Jamaika-Rum, Maracuja

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Etwas enttäuschend, außer dem Whiskey kaum Geschmack, Maracuja nur in der Nase, für mich zu wenig Kaffee, muss nicht
Gert

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Holy White Lady

Holy White Lady

von Sonja Overhiser

Gin, Triple Sec, Eiweiß, Zitrone

Bewertungen lesen

Der beste Drink ever! Besonders zu Weihnachten an Heilig Abend.
Katrin


Home for the Holidays

Home for the Holidays

von Derrick Schommer

Gin, Eiweiß, Zitrone, Cranberry

Bewertungen lesen

Feine, trockene Mischung, recht herb, aber mit feiner Süße und angenehm zitrigen Noten, nicht fantastisch, was eher Solides
Gert


Homerton

Homerton

von Jamie Strachan

Bourbon, Weißer Wermut, Kalter Kaffee, Roter Wermut, Cold Brew

Bewertungen lesen

Säuerlich spitzer Kaffeedrink. Nicht mein Favorite, war irgendwie klar: ist mit Wermuth.
Katrin

Das geht … gar nicht gut zusammen, mit kaltem Espresso anstelle des Cold Brew verbindet sich das nur zu einer schrägen Hintereinanderreihung von Einzelaromen, erst Bourbon, dann Wermut, dann Kaffee, und zum Schluss Bitterkeit, schräge Sache
Gert

Give this piece a second chance – so gemacht wie im Buche, mit Cold Brew und starkem Bourbon, ist es schon ein Genuss, zwar immer noch mit starken Einzelnoten, die aber sanft und harmonisch hintereinander fließen, mit einem sauberen Bourbon-Wärme-Kick zum Schluss
Gert


Hot Aperol

Hot Aperol

von pitimini81

Aperol, Maracuja

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Wie ein heißer Orangenglühwein. Prima als Apres Skidrink.
Katrin

Spannend, weil super fruchtig und schön bitter, tropischer Glühwein? Man weiß es nicht, aber man kanns trinken – erst recht auf der Skihütte!
Gert


Hurricane

Hurricane

von Anders Erickson

Jamaica-Rum, Weißer Rum, Maracujasaft, Orangensaft, Limettensaft

Bewertungen lesen

Ein Bild von einem Tiki-Drink: deutlicher Rumanteil verbindet sich cremig mit den Fruchtsäften. Und mit der auffälligen Deko auch was besonderes fürs Auge.
Katrin

Besser als der Passionfruit Hurricane, weniger O-Saft tut der Balance sehr gut, dann ist die Grenadine auch milder, in den Verhältnissen ganz Tiki-Nicenstein
Gert


I am Keith Hernandez

I am Keith Hernandez

von Ricardo Echeverri

Mescal, Weißer Wermut

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Besser als andere mit Olivenlake, trockener und damit etwas harmonischer mit dem Salz, und der Rauch passt wiederum ganz gut zu dem olivigen, erinnert an einen Katenrauchschinken, ich gebe ein OK – und das ist viel für Olive!
Gert


I'm on Fire

I'm on Fire

von Sarah Morrissey

Mescal, Ananassaft, Limettensaft

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Kein Leichtgewicht, packt vielmehr einen guten Punch Schärfe, Rauchigkeit und Fruchtigkeit, ziemlich besonders und typisch mexikanisch – aus der Ferne, Der Honig verspielt sich fast, aber eben nicht ganz und mildert damit nice die nachhaltige Schärfe – spannend!
Gert


Improved Whiskey Cocktail

Improved Whiskey Cocktail

von Jerry Thomas

Rye, Absinth, Kirschlikör, Soda

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Äußerst feine Mischung aus den besten Aromen, die in Cocktailwelt schlummern, Kirsche und die Fancy-Peychaud-Noten kommen super durch, feine Süße mit angenehm leichten Absinth-Würzen, und ein guter, starker Whiskey hat Raum zum Glänzen!
Gert


Ingeborg

Ingeborg

von Cocktails.de

Wodka, Sekt, Limette

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Ingwer ist nur minimal vorhanden, liegt vielleicht am alten Sirup? Im Prinzip gut, aber …
Gert


Intro to Aperol

Intro to Aperol

von Audrey Saunders

Aperol, Gin, Zitronensaft

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Rund, bunt, erfrischend: Orange und Zitrone, Bitter und Gewürze – alles was den Sommer zum Sommer macht, der Angostura machts besonders
Gert

Ganz tolle Alternative zu Aperol Spritz. Mit dem Angostura kommt richtig Pfiff rein.
Katrin

Hæ, ég vildi vita verð þitt.


IPAlicus

IPAlicus

von Luca Missaglia

Italicus, IPA

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Na, wo kommt den das her??? Wer hätte gedacht, wie gut Bergamotte und Bier zusammenpassen? Ich nicht, aber jetzt bin ich voll und ganz überzeugt, das geht super, leicht süß, leicht herb, leicht hopfig, und ganz fein salzig, geil!
Gert


Irish Buck

Irish Buck

von Foord & Wine

Irish Whiskey, Ginger Ale, Zitronensaft

Bewertungen lesen

Surprise! Fancy intensive Honig-Welten, fein mit dem Iren und der Süße vom Ginger Ale, weniger Longdrink als mehr ein sehr fancy funky Aperitif mit Maracuja-Karibik
Gert

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Irish Maid

von

Irish Whiskey, Zitronensaft

Bewertungen lesen


Islay Old Fashioned

Islay Old Fashioned

von The Educated Barfly

Islay Scotch

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Wenn Torleichengeschmack dann so. Mit orangigen Bitternoten und einem Hauch Zucker.
Katrin

Super fein, die süß-fruchtigen Anteile des Peychaud machen den Islay schön rund und nehmen die garstigen Torf-Spitzen, die Süße tut dem Rauch auch sehr gut
Gert

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ItaliCup

ItaliCup

von

Italicus, Soda, Grapefruitsaft

Bewertungen lesen

Alle Einzelteile verbinden sich auf Beste miteinander: Ein frischer aber salziger, ganz unsüßer Apertif für Bergamott-Liebhaber
Katrin

Mir zu salzig, die Grundstruktur könnte nett sein, Grapefruit und Bergamotte können naturgemäß, aber weniger Salz, mehr Sprudel, dann könnts vielleicht
Gert


Italicus Spritz

Italicus Spritz

von Gert Machata

Italicus, Sekt

Bewertungen lesen

Ganz leicht und bekömmlich, ein sanfter Kuss von Bergamotte mit Bläschen, herrlich wegschlürfbar
Gert


Jackie Wells

Jackie Wells

von How to drink

Wodka, Honigwhiskey, Ginger Beer, Limette

Bewertungen lesen

Erfrischend, etwas eindimensional, sehr süffig
Gert


Jägerita

Jägerita

von Cocktail Chemistry

Jägermeister, Triple Sec, Eiweiß, Limette

Bewertungen lesen

Hat was von Cola, runde Sache, mit schönen Bitternoten (Killepitsch und Unicum), für ab und zu, als Frozen nicht so gern
Gert


Jägermeister Cocktail

Jägermeister Cocktail

von Steve the Bartender

Jägermeister, Ingwerschnaps, Jamaika-Rum, Zitrone

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Schön vielschichtig, geht auf eine Wanderung über den Gaumen, von Mandelsüße über Jägermeister bis zum Ingwerbiss, aber sparsam mit crushed ice!
Gert


Jalisco Pear

Jalisco Pear

von Gramercy Tavern

Tequila, Birnenschnaps, Allspice Dram, Zitronensaft

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Knackig herb! Die Birne in der Nase täuscht beim ersten Schluck böse, erst nach dem Aufwachen aus der Zitronen- und Gräser-Betäubung kommt die Frucht wieder … und dann gefällt sie doch gar sehr!
Gert


Jasmine

Jasmine

von Paul Harrington

Gin, Campari, Triple Sec, Limettensaft

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Sehr trocken! Mehr Grapefruit als Orange oder Limette – und zwar nicht die süße Version, sondern staub-herb, mit einem Hauch Bitterkeit am Ende jedes Schluckes, aber Herbe bleibt … gut für Diabetiker, ansonsten … na ja, vielleicht mit einem lieblich-fruchtigen Gin, nicht mit Hendricks
Gert


Jelly Bia

Jelly Bia

von Luke Farrell

Wodka, Pils, Limettensaft, Zitronensaft, Orangensaft

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Auch so kann ein Ginger Beer schmecken: scharf, sehr fruchtig, ordentlich exotisch süß, und eine feinwürzige Bier-Note dazwischen – macht satt!
Gert

Hallo, ek wou jou prys ken.


Jingle Buck

Jingle Buck

von Absolut Drinks

Wodka, Ginger Ale, Limette, Cranberry

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Sehr sauer, sehr herb, nichts für Vater sein Sohn
Gert


Johann goes to Mexico

von Josey Packard

Mescal, Zitronensaft

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Joy Division

Joy Division

von Phil Ward

Gin, Absinth, trockener Wermut, Triple Sec

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Juliet & Romeo

Juliet & Romeo

von Toby Maloney

Gin, Limettensaft

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Spannende Mischung, in der Nase recht herb und ein bisschen kräuterbitter, aber im Mund sehr mild, süß, rosig – mit einer überraschend salzigen Komponente. Lecker, interessanter wie der Eastside
Gert


Jungle Bird

Jungle Bird

von Kuala Lumpur Hotel

Dunkler Rum, Campari, Ananas, Limette

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Überraschende Kombination von funky Tropen und bitterem Campari, passt aber trotzdem gut zusammen, macht viel Freude
Gert


Junior

Junior

von Murdock Pemperton

Rye, Benedictine, Limettensaft

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Für Whisky überraschend spitz, viel Limette und die aggressiven Getreidetöne spielen sich schnell ins Rampenlicht, um mit etwas Verzögerung den Gewürzen Raum zu lassen, gerne auch für alle, die Whisky eigentlich nicht mögen
Gert


Kaland Mule

Kaland Mule

von Lars Pfützner

Kümmel, Ginger Beer

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Sehr erfrischend, schöner Kümmel und scharfer Ingwer
Gert


Kentucky Buck

Kentucky Buck

von Eric Castro

Bourbon, Soda, Zitronensaft

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Fruchtiges Sommervergnügen, mit einem nur leichten Erdbeergeschmack, aber schön spannend mit dem scharfen Ingwer und dem vollmundigen Bourbon, dank Soda kann man davon eine Waggonladung reinschaufeln – fein!
Gert


Kentucky Mai Tai

Kentucky Mai Tai

von The Educated Barfly

Bourbon, Amaro, Zitrone, Limette

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Tolle Kombi aus Mandel, Zitrus-Säure und Bourbon-Hammer, kommt mit Klasse und Wucht
Gert

Geniale Mischung! Nicht nur zur Weihnachtszeit sehr, sehr lecker: Mandel und Zitrone mit Wumms
Ka


Kentucky Maid

Kentucky Maid

von Sam Ross

Bourbon, Limettensaft

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Sensationelle Mischung, schwere Begeisterung über eine sehr außergewöhnliche Kombi aus dem fetten Bourbon und der Gurke, schwer schräg, aber fantastisch lecker!
Gert


Kill Devil

von Eric Williams

Weißer Rum, Chartreuse

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King's Breakfast

King's Breakfast

von Steve the Bartender

Gin, Italicus, Zitronensaft

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Lecker Popsicle, von allen Aromen nur wenig in Menge, aber gut schmeckbar, Bergamotte und Erdbeer passen fein zusammen, dazu ein wenig Zitrone und die sanften Botanicals vom Gin, kann man mehrere in Folge … macht den Royals Ehre!
Gert

Schmeckt so gut wie Flutschfinger
Katrin


King's Jubilee

King's Jubilee

von Harry Craddock

Weißer Rum, Kirschlikör, Zitrone

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Gute Mischung mit viel Rum-Aroma und spritzigem Zitrus, fein ausbalanciert von der Süße der Kirsch, ohne den Funk von dunklem Rum zu haben, netter Sommer-Aperitif
Gert

Riecht nach weißem rum und Zitrusfrüchten. Die Kirscharomen machen den Drink fülliger. Recht süß.
Katrin


Kingston Negroni

Kingston Negroni

von Joaquin Simo

Jamaica-Rum, Campari, Roter Wermut

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Aha! So schmeckt Rum mit Wermut … spannend, was da am Gaumen so alles abgeht, viel Süße, viel Funkyness, viel Bitterkeit, ein Hauch Orange, ein Hauch Holz, und äußerst ungewöhnliche Gewürz- und Kräuternoten aus dem Wermut … neugierig machend!
Gert


Knieschuss

Knieschuss

von Cocktailtipp

Dunkler Rum, Enzian, Boonekamp

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Viel dominanter Enzian, geht sehr gut mit Boonekamp, Rum fast völlig weg, schmeckt in etwas wärmer besser
Gert


Kumquat Cocktail

Kumquat Cocktail

von Essen & Trinken

Weißer Rum

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Fruchtig, mandarinig, viel Rum-Funkyness, könnte noch etwas … vertragen, mehr Flüssigkeit, mehr Frische
Gert

Sehr fruchtig, Kumquat liegt irgendwo zwischen Mandarine und Orange und funktioniert so sehr exotisch aber irgendwie bekannt. Lecker.
Katrin


La Louisiane

La Louisiane

von Anders Erickson

Rye, Absinth, Benedictine, Roter Wermut

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Schmeckt wie die roten Haribo Fledermäuse: Lakritze mit roter Frucht. Nicht so mein Dind.
Katrin

Nicht gut ausbalanciert, dominanter Absinth macht einen seltsamen Lakritz-Anklang, Wermut und Kräuter haben es schwer, kein Highlight
Gert

Zeit zum Zurückrudern: Doch sehr schön ausbalanciert, wenn man mit dem Absinth sparsam bleibt -- max 1 Barlöffel! Dann spielen die diversen Kräuter einen sanften Ringelpiez mit viel Süße und Vanilleuntermalung. Doch sehr nice!
Gert


La Louisiane Updated

La Louisiane Updated

von Anders Erickson

Rye, Roter Wemut, Benedictine

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Der fackelt nicht lang: Kommt direkt mit Bitternoten um die Ecke.Am Anfang riecht man noch ein wenig Wein aber dann recht humorlos kräutrig-bitter.
Katrin

Sehr viel Kräutergarten, mit reichlich Bitternoten, typischer Wermut-Gegensaz aus süß und sehr herb, interessant, mehr für Jungens, und für Freunde der Gothic-Bitter-Sweet-Symphony
Gert


Lager Spritz

Lager Spritz

von Indre Poskaityte

Campari, Weißer Wermut, Lager

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Cocktails mit Bier sind irgendwie spannend, die Drinks werden mit Bier recht sanft, lang und bekömmlich, so auch hier mit milden Orangennoten und spürbarer, aber insgesamt freundlicher Bitterkeit – gut!
Gert


Last Flight

Last Flight

von The Educated Barfly

Bourbon, Aperol, Chartreuse, Zitronensaft

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Tolle Mischung mit spannender Evolution von den Lakritz-Kräutern über Zitrone bis zur Fruchtigkeit des Aperol, und jedes Mal die Grundlage des Bourbon dazwischen, feine Sache, kaum bitter, mild süß, super rund
Gert


Last Word

Last Word

von The Educated Barfly

Gin, Chartreuse, Kirschlikör, Limettensaft

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Chartreuse kommt gut zur Geltung, die Lakritz-Komponenten kommen ganz am Anfang und die Süße bleibt etwas, aber mit sehr spitzen Limetten- und Gin-Noten, Kirsche bleibt eher blass, gibt mehr Süße als Geschmack
Gert

Lakritze und Limette, eher gewöhnungsbedürftig. Man trinkt sich ran, aber so richtig gut verbinden sich die Aromen nicht.
Katrin


Law's

Law's

von

Cognac, Eigelb, Port

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Nachtisch, wie Zabaione, Port kommt mit Wucht, sehr süß, eine ganze Mahlzeit
Gert


Legendary Jackie Wells

Legendary Jackie Wells

von How to drink

Wodka, Eiweiß, Soda, Limette

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Frisch, deutliche Limetten-Note, dabei schon samtig und mit tollen, sanften Ingwer- und Honig-Aromen, runde Sache
Gert

Zitronen-Ingwer-Limonade mit Kick. Der weiche Schaum oben drauf rundet die Sache prima ab. Lecker und wirkt gesund ;)
Katrin


Like a Lady

Like a Lady

von Difford's Guide

Gin, Enzian, Eiweiß, Zitrone

Bewertungen lesen

Ungewöhnlich, aber sehr lecker
Gert


Little Kiss

Little Kiss

von Francesco Delfino

Gin, Aperol, Chartreuse, Sherry

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Verblüffende Balance trotz der Chartreuse, am Anfang schmeckt man das Holz vom Sherry sehr gut, dann kommen die Kräuter mit Pfeffer-Schärfe und die milde Orange, der Gin macht viel im Spiel der Aromen, kommt sehr rund daher
Gert

Manchmal überrascht mich die Chartreuse noch: hier läuft sie erst nach dem Sherry in den Gaumen ein und Edeltraud das holzige Aroma zu Zimtrinde. Damit es nicht zu Kaminzimmerig wird reicht der Aperol ein paar frische orangige Noten genau im richtigen Moment. Überraschend lecker.
Katrin


London Calling

London Calling

von Chris Jepson

Gin, Sherry, Limettensaft

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Sherry ganz stilvoll im Hintergrund, macht das Getränk aber zu was besonderem, und die Orange in der Nase macht Spaß, für einen klassischen Gin-Limette ganz nice
Gert


Long Island Iced Tea

Long Island Iced Tea

von

Wodka, Tequila, Jamaika-Rum, Triple Sec, Cola, Zitrone

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Alles drin, was gut und lecker ist
Gert


Lost Lake

Lost Lake

von Paul McGee

Jamaica-Rum, Kirschlikör, Campari, Maracuja, Limette, Ananas

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Überraschend herb für Tiki, man spürt die Kirsche ganz gut, und die Fruchtsäfte bringen eine schöne süße Trockenheit mit rein, fein
Gert


Love & Murder

Love & Murder

von Nicholas Bennett

Campari, Chartreuse, Limettensaft

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Gewagte Kombination, am Anfang sehr süß mit Orange, Chartreuse, Muskatnuss, dann kommen die Gewürze von den Mönchen, um mit einem Bitterkick zu enden, kommt aber recht nicenstein, wenn man keine Angst vor Bitter und Wermut hat, die Säure bleibt harmlos im Hintergrund
Gert


Lucky Stone

Lucky Stone

von Anders Erickson

Irish Whiskey, Sherry, Aprikosenlikör

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Mit den optimierten Specs und dem getauschten Verhältnis von Sherry und Aprikose sehr fein, wenn man süß mag, der sanfte Boden von Holz und ein Fitzelchen Sherryessig ist noch da, tut aber gar nicht mehr weh
Gert


Mai Tai

Mai Tai

von Cocktailbart

Dunkler Rum, Triple Sec, Limette

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Super Ding, trockene Fruchtigkeit, toller Rum-Funk, mit Orgeat sowieso geil, und mit Kokos-Wodka noch besser
Gert


Man o'War

Man o'War

von Steve the Bartender

Bourbon, Weißer Wermut, Triple Sec, Zitrone

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Lecker, aber nichts besonderes, viel Alkohol, wie ein Bourbon Sour, keine Fancyness
Gert


Man Overboard

Man Overboard

von Ryan Sheehan

Rye, Triple Sec, Roter Wermut, Zitronensaft

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Lecker, eher um süßen Segment angesiedelt, aber auch reichhaltig, spitze Noten von Rye und Zitrone, schön vielschichtig und entwickelt sich nice - wenn auch schnell - deutlich besser als der Manowar
Gert


Manhattan

Manhattan

von

Rye, Roter Wermut

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Nicht so gut wie Martini
Gert

Trockener roggenwhiskey Geschmack. Der rote Wermut nimmt schön die harten Spitzen des Rye. Lecker.
Katrin


Margarita

Margarita

von

Tequila, Triple Sec, Limette

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Frischer Aperitif, säuerlich-salzig, ohne Bitterness, erstaunlich lecker, halber Salzrand
Gert

Viel Zitrusfrüchte. Der Cointreau schmeckt gut raus. Erfrischend und mit dem Salzkick auch sehr schöner Aperitif
Katrin


Margarita Negra

Margarita Negra

von How to drink

Tequila, Kaffeelikör, Limette

Bewertungen lesen

Sehr feine Kombi aus Tequila und Kaffee, ergibt Schoko und Vanille, und etwas Grünes … cool
Gert

Ciao, volevo sapere il tuo prezzo.


Martinez

Martinez

von Steve the Bartender

Gin, Roter Wemut, Kirschlikör

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Süß und irgendwie wuchtig, mit Kirsch-Note und Gewürzanklängen wie Zimt, und viel Ausklang von erdigen Aromen
Gert


Martini

Martini

von How to drink

Gin, Weißer Wermut

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Toll als Aperitif oder Digestif, Gin muss super kalt sein
Gert


Mary Pickford

Mary Pickford

von Eddie Woelke & Anders Erickson

Weißer Rum, Kirschlikör, Allspice Dram, Ananassaft, Limettensaft

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Angenehm süß, tropisch fruchtig – mit einem sehr ungewöhnlichen Gewürz-Kick am Ende jedes Schluckes, der der Farbe entgegenläuft, wie Karibik mit Angostura, aber ohne Bitterkeit
Gert


Matador Variation

Matador Variation

von Steve the Bartender

Tequila, Chartreuse, Ananas, Limette

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Viele schöne grüne Geschmäcker, leicht süß (könnte etwas mehr Sirup), Tequila ist der Held
Gert

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Medium Martini

Medium Martini

von The Educated Barfly

Gin, Weißer Wermut, Roter Wermut

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Der bessere Martini, besser als Digestif
Gert


Mescal Margarita

Mescal Margarita

von Steve Schneider

Mescal, Triple Sec, Limettensaft

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Margarita mit viel Character durch die Rauchigkeit, Marga am Lagerfeuer, in Strandnähe, aber doch nur rein Margarita
Gert


Mescal Mule

Mescal Mule

von Jim Meehan

Mescal, Ginger Beer, Limettensaft, Maracujasaft

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Mescal Rickey

Mescal Rickey

von

Mescal, Soda, Limettensaft

Bewertungen lesen

Limettenlimonade, die in einem ausgebrannten Strip-Schuppen am Strand getrunken wird – lecker, etwas verrucht-verraucht, erfrischend und komplett ohne Sprit, gefühlt
Gert


Mexican Firing Squad

Mexican Firing Squad

von Charles H. Baker

Tequila, Limettensaft

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Knackiger Biss, die Agave aus dem Tequila haut sofort rein, der Süßanteil der Grenadine ist gar nicht so present, insgesamt ganz fein, Limette und Tequila sollte man aber mögen … und am Angostura nicht sparen!
Gert


Mexican Martini

Mexican Martini

von Heather Potts

Tequila, Triple Sec, Limettensaft

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Nee, ehrlich nicht, das salzige und erdig-muffig-olivige geht gar nicht, habe ich gar keinen Zugang zu, hinterlässt bei mir nur Fragezeichen und Kopfschütteln
Gert


Michelada

von

, Lager, Limettensaft

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Schön scharf, würzig, spannend, ähnlich wie der Gordon’s Breakfast, lecker und frisch und gut
Gert


Milano Torino Sour

Milano Torino Sour

von Dan Sabo

Campari, Weißer Wermut, Eiweiß, Grapefruitsaft, Limettensaft

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Feines Stöffsche, mit schöner Bitterkeit und netter Orangen-Süße, samtig-sahnig, sommerliche Abendunterhaltung
Gert


Million Dollar Cocktail

Million Dollar Cocktail

von Shogu Hamada

Gin, Roter Wemut, Eiweiß, Ananassaft

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Rosa Zuckerwatte mit einer leichten, aber schön überraschender Wermut-Bitterkeit am Gaumen, der Gin macht einen sanften, aber deutlichen Punkt, cool!
Gert


Millionaire

Millionaire

von Steve the Bartender

Bourbon, Absinth, Triple Sec, Eiweiß, Zitrone

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Riecht wie Erdbeersmoothie, geschmacklich erst Bourbon, dann fruchtig, kaum Zitrone
Gert

Sieht aus wie pürierte Erdbeeren und schmeckt auch so. Kombiniert mit Lakritze und einem sehr adstringierenden Abgang. Völlig überraschend, wenn man nur die Zutaten liest. Und lecker.
Katrin


Mojito

Mojito

von How to drink

Weißer Rum, Limette

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Limettig und minzig, die Schwere des Rums wird durch das Eis und das Soda aufgehoben, leichte aber wahrnehmbare Süße
Gert


Momisette

Momisette

von Anders Erickson

Absinth, Soda, Zitrone

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Sehr lecker mit Lakritz, Mandel und gaaaanz leichter Säure, super lecker, ungewöhnliche Kombi
Gert


Monkey's Gland

Monkey's Gland

von

Gin, Absinth, Orange

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Ein Crowd-Pleaser, auch für Einsteiger super, hat nichts, was weh tut, mild und süß, super rund, viel aromatische Orange, bestens mit fruchtigem Gin
Gert


Monte Carlo

Monte Carlo

von David A. Embury

Rye, Benedictine

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Mit Rye besser, die Spitzen Aromen machen das Gesamtwerk überraschend runder und weniger trocken, eigentlich doch ganz lecker
Gert


Moonraker Improved

Moonraker Improved

von Shannon Tebay

Irish Whiskey, Triple Sec, Sekt, Zitronensaft

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Ganz interessante Combo, Whiskey und Bubbly ergänzen sich ganz gut, die Kraft des Whiskeys nimmt der Puffbrause den Schrecken, Maple und Whiskey sind eh eine Granate zusammen
Gert

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Morrison Mule

Morrison Mule

von Benton Bourgeois

Bourbon, Aperol, Ginger Beer, Limettensaft

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Sehr erfrischend, sommerlich, ganz leicht bitter, funky Peychaud, sehr lecker, Aperol und Ginger Beer geht gut zusammen. Der Bourbon baut eine Brücke zu einem runden Geschmackserlebnis, dass nicht zu herb wird. Was fruchtig herbes für den Sommer.
Gert

Mule ist immer gut. Der Aperol macht er frisch-mandarinig. Sehr süffig.
Katrin

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Moscato Highball

von Paddy Cronin

Lillet Blanc, Weißwein, Chartreuse, Soda, Zitronensaft

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Mountain Lodge

Mountain Lodge

von ;iss Kitchen Witch

Bourbon, Zirbenschnaps, Kirschlikör

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Etwas mehr Süsse stände ihm gut. Aber ein schönes Getränk.
Ka

Ganz feine Kombi aus der Vielzahl an Aromen, der Bourbon macht die Grundlage, darauf tanzen die bitteren Kiefern und die süßen Kirschen, untermalt von den würzigen Orangen. Doll!
Gert


Mr Bali Hai

Mr Bali Hai

von How to drink

Dunkler Rum, Weißer Rum, Kaffeelikör, Zitrone, Ananas

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Ganz fancy, überraschend bekömmliche Mischung aus Kaffeenote, Rum und Karibik, wie ein Hallowach am Sandstrand
Gert


Mr Brown

von Franky Marshall

Bourbon, Kaffeelikör

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Ein fantastisch weiches Betthupferl, mild mit ordentlich Wumms, süß und gaumenschmeichlerisch, geht immer noch 1 mehr
Gert


Murder on the Dancefloor

Murder on the Dancefloor

von Sophie Ellis-Bextor, Richard Jones

Gin, Cranberrysaft, Limettensaft

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Extrem leckerer, leicht süßlicher Sommerdrink, überraschend fruchtig, natürlich viel Gin, am besten ein zitrig-fruchtiger, dann wird’s ein liebliches Terrassenvergnügen mit sehr viel Allohol
Gert

Ergänzt sich sehr schön zu einem herb-fruchtigen Cosmo-Lookalike. Respekt vor der großen Menge Gin!
Katrin


Naked & Famous

Naked & Famous

von The Educated Barfly

Mescal, Aperol, Chartreuse, Limettensaft

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Heftig, heftig. Deftig, deftig. Extrem herb, obwohl am Anfang immer eine Grapefruit mit Fruchtigkeit lockt, dann aber kickt der Kräuterhammer rein, abgelöst von der Lagerfeuerabrissbirne, nicht für Anfänger oder schwache Nerven, hat aber seinen Reiz. Mal mit 1 Barspoon Amarenasaft probieren!
Gert


Negroni

Negroni

von

Gin, Weißer Wermut, Campari

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Gefälliger als der weiße Kollege, mit normaleren Bitternoten
Gert


Negroni Bianco Bergamotto

Negroni Bianco Bergamotto

von Luca Missaglia

Gin, Weißer Wermut, Italicus

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Interessant, wie viel der Campari den Negroni ausmacht, ohne Bitterkeit erinnert es nur von Ferne an den Klassiker, aber die Bergamotte und Süße vom Likör machen eine Punktlandung, sehr lecker und eigenartig
Gert


Negroni Delidia

Negroni Delidia

von

Gin, Campari, Roter Wermut

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Ganz interessante Interpretation des Klassikers, der Balsamico schenkt eine nette Portion Schokolade und eine Cremigkeit, der Essig ist aber nicht wegzuleugnen, 1 geht, dann wird’s etwas sehr Essig
Gert

Wenn man eh vorhatte, eine italienische Antipasti-Platte oder Insalata Caprese zu bestellen, dann kann man das Geschmackserlebnis mit diesem Drink sehr gut abkürzen. Vielleicht sollte man dazu ein paar Mozzarella-Bällchen reichen oder zumindest Grissini. Aber insgesamt ein wirklich schöner würziger
Katrin


Negroni Sour

Negroni Sour

von

Gin, Campari, Roter Wermut, Eiweiß, Zitronensaft

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Die harmlose Art des Klassikers, milder und cremiger, die Wermut-Spitzen sind weicher, die Campari-Bitterkeit runder, der Gin dafür etwas im Hintergrund, aber fein und sahnig gut
Gert


New York Sour

New York Sour

von Cocktail Cards

Whiskey, Eiweiß, Rotwein, Zitrone

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Whiskey mit Kirsche und Sahne im Geschmack, Wein sollte viel Körper und Frucht haben, ohne Tannine, schöner Aperitif, nicht zu süß
Gert


No Borders

No Borders

von Emily Couty

Enzian, Zirbenschnaps, Campari, Italicus

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Voll auf des Vaters sein Sohnes Wellenlänge, überraschend süß, fruchtig, mit einem lang anhaltenden Enzian-Bittergeschmack, aber viel Zirbe und Orange und irritierende Fruchtigkeit … sehr cool!
Gert

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Noble Beast

von Anders Erickson

Gin, Espresso, Ei

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Oaxaca Old Fashioned

Oaxaca Old Fashioned

von Phil Ward

Mescal, Tequila Reposado

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Gefällt Groß und Klein, der Sirup bringt die grasigen Noten des Tequila schnell nach vorne, um dann dem Rauch und den Würzstoffen Raum zu lassen – voll cool und süß
Gert


Old Cuban

Old Cuban

von Jochen-Martin Gutsch

Kuba-Rum, Sekt, Limette

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Tolle Kombi aus Rum und Sekt, überraschend gut
Gert


Old Fashioned

Old Fashioned

von How to drink

Bourbon

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Ein Gedicht
Gert


Old Pal

Old Pal

von Harry McElhone

Campari, Rye, trockener Wermut

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Wuchtig, eigentlich ein Negroni mit Rye, verleiht der Kombi viel mehr Erde, Boden, Breite, könnte vom Rezept mit einem Boulevardier verwechselt werden, aber der trockene Wermut macht ein ganz anderes, trockenes Feeling, spannend gut
Gert


Ooh Fashion-ed

Ooh Fashion-ed

von Dav Eames

Rye

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Lustige Version des Klassikers, Orange tut immer gut, und durch die Marmelade kommt auch genug Süße ins Spiel, spannende Abwechslung
Gert


Orange Vermouth Spritz

Orange Vermouth Spritz

von Padella

Weißer Wermut, Sekt

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Man sollte Bubbly mögen, das ist nämlich zentral, die Orange mit Bitter past aber doch überraschend gut, aber weit weg von der leichten Freundlichkeit von Hugo oder Aperol
Gert


Padova Tornio Sour

Padova Tornio Sour

von Gert Machata

Aperol, Weißer Wermut, Eiweiß, Grapefruitsaft, Limettensaft

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Samtig weich, fruchtig, mild sommerlich, viel Orange, mit leichter Grapefruit-Anwandlung, molto bene!
Gert


Paloma

von

Tequila, Soda, Limettensaft, Grapefruitsaft

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Super frisch, wie am Strand von Tijuana – wo ich noch nie war, aber genau so schmeckts! Ein wenig herbes Grapefruitfrühstück, aufweckendes Prizzeln, gaaanz sanfte Süße, und ein nicer Tequila-Kick – was will man mehr?
Gert


Pancho Villa

Pancho Villa

von Charles H. Baker

Dunkler Rum, Gin, Cherry Heering, Aprikosenlikör, Soda, Ananassaft, Limettensaft

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Ekklektisch! Man schmeckt von den Ingedenzien den Rum, vieeeel Frucht, und eine etwas undefinierbare Bitterkeit … vom Gin? Limette? Etwas unbestimmt, nicht Tiki, nicht sommerlich, aber ganz nice
Gert


Paper Plane

Paper Plane

von The Educated Barfly

Bourbon, Aperol, Amaro, Zitrone

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Schmeckt und riecht nach Pink Grapefruit, nicht dem Gert seiner, zu unentschieden, zu sauer
Gert

Orangig warm und dann Grapefruit im zweiten Teil. Sehr schöner Aperitif
Katrin


Parttime Lover

Parttime Lover

von Steve the Bartender

Tequila, Aperol, Zitrone

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Schmeckt überraschend nach Grapefruit, mit trockener Bitterkeit und angenehmer Süße, ganz prima Erfrischer
Gert


Passionfruit Hurricane

Passionfruit Hurricane

von Lisa Milbrand

Kuba-Rum, Weißer Rum, Orange, Limette, Maracuja

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Exotische Süße, viel Orange, wenig herbe Limette, Vorsicht mit Grenadine! Schöne Tiki-Sundowner Beachbesaufung
Gert


Peaches & Dreams

von Jasmine Peen

Dunkler Rum, Amaretto, Soda, Zitronensaft

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Pendennis Club

Pendennis Club

von

Gin, Aprikosenlikör, Zitronensaft

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Ein kleiner Popsicle mit einem sauren Kern, der sich gleich beim ersten Schluck offenbart, die süße Aprikose mit der süßen Karibik gehen sehr nice zusammen, der Gin gibt ein bisschen Alkohol-Schärfe und Botanik rein, mit ordentlich Limette für ein kleines Sauermündchen
Gert

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Penicillin

Penicillin

von Anders Erickson

Whiskey, Islay Scotch, Zitrone

Bewertungen lesen

Statt Honigsirup Honig nehmen und ohne Eis shaken, dann Eis dazu! Sehr gute Kombi aus Honig und Rauch und Torf und Whiskey, mit sanfter Zitrone, aber ein ganz fantastisch geschmeidige Mischung
Gert


Pete's Word

Pete's Word

von The Educated Barfly

Islay Scotch, Chartreuse, Kirschlikör, Limettensaft

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Der Torfrauch übertrumpft alles, der Lakritz spielt anfangs noch mit, aber dann kickt der Islay rein und bleibt. Etwas zu wenig Kirsche und Süße, insgesamt nicht mehr als OK.
Gert


Pilgrim

Pilgrim

von

Dunkler Rum, Triple Sec, Allspice Dram, Orangensaft, Limettensaft

Bewertungen lesen

Ein bisschen Herbst, ein bisschen Tropen, ein bisschen Weihnachten, ein schöner Teil Gewürzorange: alles, was Mann für die kalten Tage braucht – und die Wärme kommt nach dem zweiten
Gert


Pimm's Cup

Pimm's Cup

von Schweppes

Pimm's No 1, Ginger Ale

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Super sommerlich, fruchtig, frisch, wenig alkoholisch, aber der Pimms schmeckt nach … nicht viel
Gert


Pimm's Royale

Pimm's Royale

von Pimm's

Pimm's No 1, Triple Sec, Sekt

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Sehr weich und rund, mit feinen Orangen-Moten, und Pimms-Fruchtigkeit, geht super mit Puffbrause
Gert


Pimmlet

Pimmlet

von The Bar

Pimm's No 1, Gin, Limette

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Riecht nach Maggikraut, schmeckt nach Gemüse-Frucht-cocktail, trotzdem lecker
Katrin


Pina Colada

von Ramón Marrero Pérez

Weißer Rum, Sahne, Ananassaft

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Pineapple Trainwreck

Pineapple Trainwreck

von Ryan Magarian

Dunkler Rum, Jamaica-Rum, Zitrone, Ananas

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Fruchtig, karibisch, ganz bisschen Bitter-Bitter, Ananas kommt sehr schön, könnte etwas … alkoholischer sein? Mehr Jamaika-Rum?
Gert


Pink Lady

Pink Lady

von Jacques Straub

Gin, Calvados, Eiweiß, Zitrone

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Etwas zu viel Zitrone, geht vielleicht mit gutem Gin, mit Billo-Schnappo zu spitz, unbalanciert, auf Wiedervorlage
Gert

Nach dem neuen Rezept süß, pink, cremig, fruchtig, mit einer schön herben Note, von der Farbe darf man sich nicht abschrecken lassen, einer geht zwischendurch immer mal
Gert


Pirates Passion Mule

Pirates Passion Mule

von Lisa Milbrand

Kuba-Rum, Ginger Beer, Maracuja, Ananas, Limette

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Schöner Mule mit tropischem Einschlag, die Passionsfrucht mildert den Ingwer ab
Gert

Sehr schön ingwerig-scharf mit viel Frucht-Wucht. Die Ananas spielt gut mit und der Rum steuert das Karibikflair dazu.
Katrin


Pisco Sour

Pisco Sour

von Victor Morris

Pisco, Eiweiß, Limettensaft, Zitronensaft

Bewertungen lesen

Recht tart, recht süß, ganz ohne Alkohol, wie ein alkoholfreier Grappa, leicht und sommerlich, aber irgendwie nicht … merkenswert
Gert


Pousse Café Shot

Pousse Café Shot

von Anders Erickson

Gin, Benedictine, Chartreuse

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Extreme Aromen! Warning, don’t try this at home!!! Underberg in Lagen
Gert


Presbyterian

Presbyterian

von

Bourbon, Ginger Beer

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Super leicht, erfrischend, sommerlicher Spaß mit fast gar keinem Alkohol, kann man mehr als 1
Gert


Que bacana

Que bacana

von Generoso D’Avino

Cachaca, Chartreuse, Kirschlikör, Ananassaft, Limettensaft

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Interessant – ein bisschen schwer einzuordnen, schon eine spürbare Ananas- und Kirsch-Süße, aber auch ein ordentlicher Alkohol-Türöffner, der in eine Kräuternote mit Bitterkeit übergeht – untermalt von den Früchten und einer Süße, als Gesamtbild eigen, ungewohnt, spannend … definitiv nicht unlecker!
Gert


Queen's Park Swizzle

von

Dunkler Rum, Limettensaft

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Queens Park Hotel Super

Queens Park Hotel Super

von Owen Rutter

Dunkler Rum, Roter Wermut, Limette

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Tolle würzige Kombi von Limette Rum und kräutrigen Geschmack. Relativ leicht. Guter Aperitif.
Katrin

Tolle Variante mit viel Süße, aber sehr feine Kirsch- und Orangen-Noten, und guter Herbe von Limette und der leichter Bitterkeit vom Wermut. Schmeckt auch der Lady.
Gert


Quince Daiquiri

Quince Daiquiri

von Anna Parker

Weißer Rum, Zitronensaft

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Ganz lecker, mal was besonderes mit Quitte, recht süß und von sämiger Konsistenz, was eigenes – auch ohne Jodeldiplom, erstaunlich milde Quitte, aber bekömmlicher als die klassisch aufgesetzte
Gert


Ramos Gin Fizz

Ramos Gin Fizz

von Cara Devine

Gin, Eiweiß, Sahne, Soda, Limette, Zitrone

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Wie ein sahniges Zitroneneis mit Gin-Sauce, köstlich, mit Löffel servieren! Und sehr reichhaltig, ein echter Nachtisch
Gert


Ramos Gin Fizz Redux

Ramos Gin Fizz Redux

von Cara Devine

Gin, Eiweiß, Sahne, Soda, Limette, Zitrone

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Unspektakulärer als der klassische Ramos, sehr mild und leicht zitronig, der Extra-Aufwand lohnt nicht
Gert

Sehr mild. Ist den Mehraufwand beim machen im Vergleich zum einfachen Ramos Gin Fizz nicht wert.
Katrin


Rattle Skull

Rattle Skull

von

Cognac, Jamaica-Rum, Limette

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Großer Drink, viel Volumen, viele interessante Nuancen zu dem Stout, wie ein Mulled Beer, sehr außergewöhnlich
Gert


Rattlesnake

Rattlesnake

von Harry Craddock

Rye, Eiweiß, Zitronensaft

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Mild, sanft, etwas spitzer als der Whisky Sour mit Bourbon, aber in ganz ähnlich vergnüglicher Liga
Gert


Remember the Maine

Remember the Maine

von Charles H. Baker

Rye, Absinth, Kirschlikör, Roter Wermut

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Mehr interessant als rund, man schmeckt die Ecken von Anis und Rye, spitze Noten und kantig trocken, man muss sich reinarbeiten, aber kann dafür auch belohnen – wenn man sich drauf einlässt!
Gert

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Reno

Reno

von Giorgio Ferrarese

Amaro, Enzian, Weißer Wermut, Italicus

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Knack-trocken, Enzian triumphiert, lässt aber gerade so genug Raum für Wermut und die Kräuter, die Bergamotte lächelt am Ende tatsächlich – bisschen schüchtern, aber wahrnehmbar – aus dem Hintergrund, was für den Gert, nicht für Weichlinge
Gert


Revolver

Revolver

von John Santer

Bourbon, Kaffeelikör

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Fein, mild, vollmundig, und ein Hauch Süße mit Orangenanmutung, eine kleine Prise Bitterkeit vom Kaffee – guter Digestiv und Begleitung in den gemütlichen Abend
Gert


Ripples on the Sea

von Mesha Solanki

Dunkler Rum, Weißer Rum, Ananassaft, Limettensaft

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Roasted Apple

von Thomas Dalevoll

Calvados, Weißer Rum, Sherry

Bewertungen lesen


Rob Roy

Rob Roy

von Cara Devine

Scotch, Roter Wermut

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Weniger Aperitif mit leichter Orangennote. Kurz, wärmend und knackig.
Gert


Rome with a View

Rome with a View

von Michael McEllroy

Weißer Wermut, Campari, Soda, Limettensaft

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Der Campari fällt knallherb mit der Tür ins Haus – im Flur tut sich dann aber recht viel, Klein bisschen Wermut-Gewürz, viel Limette und spritziges Bubbly, nur ein wenig Süße, nett für die Terrasse
Gert

Dear Sir/ma, We are a financial services and advisory company, and our investors have mandated us to seek business opportunities and projects for potential funding and debt capital financing. Please note that our investors are based in the Gulf region and are interested in investing in via


Rum Fashioned

Rum Fashioned

von Kirk Estopinal

Dunkler Rum, Jamaica-Rum, Aprikosenlikör

Bewertungen lesen

Nicht so samtig-mild wie erwartet, deutlich mehr Punch, die Aprikose ist unterwegs verloren gegangen, aber für einen Betthupferl: macht Spaß und verlangt nach mehr …
Gert


Rum Monte Sour

Rum Monte Sour

von Cara Devine

Dunkler Rum, Amaro, Eiweiß, Zitrone

Bewertungen lesen

Sehr zitronig, etwas zu spitz, herb, zu wenig Amaro
Gert


Rum Punch

Rum Punch

von Essen & Trinken

Kuba-Rum, Orange, Limette, Mango

Bewertungen lesen

Fruchtig und zimtig. Der Rum fällt kaum auf. Schmeckt fast gesund;)
Katrin

Super fruchtig, ohne Tiki zu sein, rund und mild, Zimt kommt super durch und macht es äußerst lecker
Gert


Sandfly

Sandfly

von The Educated Barfly

Islay Scotch, Campari, Zitronensaft

Bewertungen lesen

Ein Feuerwerk der Bitteraromen, knacktrocken und herb, aber mit überraschend vielen Nuancen, sogar der Ingwer winkt zum Schluss, faszinierend – aber nicht für die Leichtmatrosen unter uns!
Gert


Satans Whiskers

Satans Whiskers

von Embassy Club Hollywood

Gin, Roter Wemut, Weißer Wermut, Triple Sec, Orange

Bewertungen lesen

Wermut-betont, milde Orangen-Noten, insgesamt eher süß, aber rund und gut
Gert


Sawyer

Sawyer

von The Educated Barfly

Gin, Limette

Bewertungen lesen

Wilde, unerwartete, sehr besondere Mischung an Aromen, super lecker, man muss Angostura-Kräuter mögen, wie eine Gewürzkiste, sehr intensiv
Gert


Sazerac OG

Sazerac OG

von Eye for Spirits

Cognac

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Klassiker, best ever! Immer mit Orangen-Garnish
Gert

Mit Anessia ein Hochgenuß!
Katrin


Sazerac Rye

Sazerac Rye

von Eye for Spirits

Rye

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Frischer und spitzer als der klassische mit Cognac, herber und passt gut zu Zitronen-Garnish
Gert


Sazerac Split

Sazerac Split

von Eye for Spirits

Rye, Cognac

Bewertungen lesen

Bei weiter nicht so gut wie mit Cognac
Gert


Scofflaw

Scofflaw

von How to drink

Rye, Weißer Wermut, Zitrone

Bewertungen lesen

Feiner Drink, genau die richtige Süße, mit leichter Orangen-Note und Rye-Spitzen, ganz sanfte Wermut-Herbe
Gert


Scorpion Reef

Scorpion Reef

von Marshall Davis

Mescal, Jamaica-Rum, Ananas, Zitrone

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Guter Tiki, der Tequila und der Angostura machen ihn ungewöhnlich würzig-herzhaft, lecker
Gert


Screaming Viking

Screaming Viking

von How to drink

Akvavit, Aperol, Soda

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Frisch-leichter Sommerspaß, mit hellen Alkohol-Aromen, könnte vielleicht ein bisschen Zitrone?
Gert

Klingt fies ist aber echt frischer Drink. Leicht süßlich Minze und Gurke spielen den Kümmel mühelos an die Gaumenwand.
Katrin


See no evil

See no evil

von Anders Erickson

Mescal, Limettensaft

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Uiuiui! Ganz scharfes Ding!!! In der Nase ganz harmlos mit Muskat und Minze, dann der erste Rauch-Schreck, der von der Limette und der Mandelsüße fein aufgefangen wird – bis der Tabasco zuschlägt, not fort he faint at heart
Gert

Ein ganz böser Drink. Scharf, rauchig aber auch frisch durch die Limette. Und wenn ein Bösewicht so hübsch gelayert daherkommt, dann hat er mein Herz gewonnen. Danach möglichst keine scharfen Mahlzeitenplanen.
Katrin


Senior Presidente

Senior Presidente

von Rick Stein

Kuba-Rum, Weißer Wermut, Kaffeelikör

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Toll! Kaffee und Rum sind ein himmlisch gutes Team, mit dem Wermut ergeben sich spannende Zimt- und Gewürz-Noten, sehr exotisch, ganz gut süß, aber prima Balance und dolle Fernost-Gewürz-Noten
Gert

Riecht nach Vanille, Holz und Orange. Beim ersten Schluck viel Zimt und Nelken. Dann vollmundig Kaffe und Rum: toller Digestiv.
Katrin


Sherry Flip

Sherry Flip

von Anders Erickson

Sherry, Ei

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Schmeckt wie Zabaglione, nicht mein Fall, lieber Brandy Flip
Gert


Sherry Sherry Martini

Sherry Sherry Martini

von

Gin, Sherry

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Wenn man Sherry mag, passt der perfekt; wenn man Sherry nicht mag, ist es weder my Heart noch my Soul – und in die Kategorie zähl leider ich
Gert

Dear Sir/Madam, It is my utmost desire in engaging this moment to introduce to you myself as well our Firm. My name is Luis Alves, a private investment Consultant. I'm contacting you to inquire if your company welcomes investors, as we currently offer business finance loans to companies and


Shrunken Skull

von

Kuba-Rum, Jamaica-Rum, Limettensaft

Bewertungen lesen


Sidecar

Sidecar

von

Cognac, Triple Sec, Zitrone

Bewertungen lesen

Ganz ok, Zucker am Glasrand irgendwie schräg, for the ladies
Gert

Ein fruchtiger Aperitif mit weniger Alkoholgeschmack. Gut ausgewogenes Orange-Zitrone-Verhältnis
Katrin

Mit Cognac anstelle des falschen Gins viel besser, zu der – sehr deutlichen – Orange und Zitrone gesellt sich jetzt eine schön erdige, holzige Aromabasis dazu, die den Drink eine neue Ebene verleiht
Gert


Silver Monk

Silver Monk

von Phil Ward

Tequila, Chartreuse, Limettensaft

Bewertungen lesen

Super funky Kombi, Chartreuse und Tequila ergeben zusammen einen extrem grünen Geschmack, frisch und gemüsig-kräuterig, mit sehr angenehmer Süße und knackiger Limette, Gurke macht das Erlebnis überraschend rund – super sauber!
Gert


Silver Streak

Silver Streak

von

Gin, Kümmel, Zitrone

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Guter Drink, knarztrocken, gerne mit einem Schuss Zitrone und eiskalt, Digestif oder Knaller auf der Sommerterrasse
Gert


Singapore Sling

Singapore Sling

von Ngiam Tong Boon

Gin, Cherry Heering, Benedictine, Triple Sec, Soda, Limettensaft, Ananassaft

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Sehr kirschig-frisch. Der Zitronensaft sorgt für Spritzigkeit, der Benedictine hält alles auf dem kräutrigen Boden und das Schirmchen macht einfach Spaß. Eine große Tüte Sommerfest.
Katrin

Viele Früchte, aber auch ordentlich Limette mit herbem Biss, wenig Ananas, überraschend viel Kräuter und Gin-Herbe, recht knackig für einen Longdrink
Gert


Skater on Crack

Skater on Crack

von Sherwood Souzankari

Jägermeister, Jamaica-Rum, Ananassaft, Limettensaft

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Kommt erst ganz niedlich daher, mit Ananas uns ein bisschen Rum, ein bisschen Limette – und dann merkt man, dass da doch noch ein Jäger im Gebüsch lauert. Hat es doch in sich, sehr funky und Bittersweet Karibik Symphony
Gert


Smaquiri

Smaquiri

von Matt Ottley

Mescal, Campari, Ananassaft, Limettensaft

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Ein Festival der extremen Aromen, mit dem starken Rauch in der Nase, der Karibik mit Limette und Ananas im Mund und dem bitteren Kick zum Schluss … funny!
Gert

Ein echter Geschmackeckentest für Corona-Schmeck-Verlustige: Rauchig, bitter, süß und sauer. Fehlt nur noch der Salzrand. Wer seinen Gaumen mal komplett durchkitzeln will, liegt hier richtig.
Katrin


Smoky Margarita

Smoky Margarita

von Anders Erickson

Mescal, Triple Sec, Limettensaft

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Schön rauchig, Campfire in der Karibik, mit ordentlich herber Limette, Jalapeno macht es im Abgang scharf oder eben auch nicht, etwas ein Glücksspiel, aber als Komposition sehr zu empfehlen!
Gert

Deutlich leckerer als Bloody Mary, ähnliche Kategorie (Konterdrink) Aber einer von der ganz feinen Sorte.
Katrin


Stiff Neck

Stiff Neck

von George Pugsley

Wodka, Sherry, Birnenschnaps

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Für Sherry überraschend gut, die Birne macht alles wett und gut, knackig und stark, mit ein bisschen Erdigkeit und Fassigkeit, sehr trocken, ein feiner Digestif
Gert

Für Sherry überraschend gut, die Birne macht alles wett und gut, knackig und stark, mit ein bisschen Erdigkeit und Fassigkeit, sehr trocken, ein feiner Digestif
Gert


Stonage

Stonage

von Giacomo Giannotti

Pisco, Amaro, Italicus, Zitronensaft

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Interessante, ungewöhnliche Kombination, sehr zitrus-betont, sehr erfrischend mit ungewohnten Noten von Süße und Früchten wie Traube oder Apfel, der Amaro ist als Geschmack gar nicht wahrnehmbar – nur eine leichte Bitterkeit – ein Hauch – spannend!
Gert


Stone Cold Fox

Stone Cold Fox

von Jeffrey Morgenthaler

Pisco, Amaro, Soda, Rotwein, Limettensaft, Ananassaft

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Voll funky man schmeckt nicht unbedingt alle Einzelteile, aber dann doch die Vielschichtigkeit, Mandel und Bitternoten sind sofort da, Ananas und Wein kann ich nur erahnen, vom Pisco bleibt der Alkohol und eine sanfte Fruchtigkeit, ungewöhnliche Kombination, die aber hierzulande neue Freunde findet
Gert

Fruchtig mit Mandelschmelz. Auch, wenn ich nicht so auf Orgeat stehe schmiegt sich das hier ganz gut zusammen.
Katrin


Stranger in the Alps

Stranger in the Alps

von Matthew Tocco

Gin, Zirbenschnaps, Campari, Roter Wermut

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Insgesamt sehr kräuterig, viel erdige Aromen, kräftig, herb, mit anhaltender Bitternote, spannend als Digestif, wenig Frucht wie Orange, Vorsicht mit dem Salz!
Gert

Sehr opulent. Süß und bitter am Anfang, Campari Bitternoten sind deutlich zu schmecken. Dann der Wermuth und die leichte Zirbe am Schluss. Gute Kombination.
Katrin


Sun Set Sail

Sun Set Sail

von Chris Marchington

Dunkler Rum, Calvados, Cassis, Sekt, Limettensaft

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Spannend, in der Nase ist erst mal nur der Rum, nach dem Umrühren spielen dann Cassis und Rum einen fröhlichen Reigen, der Bubbly ist kaum zu schmecken, mehr zu spüren, und der Apfel ist auch nur zu ahnen, im Grunde ein Mädchenterrassengerät
Gert


Talent Scout

Talent Scout

von The Educated Barfly

Bourbon, Triple Sec

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Überraschend viel Orangen-Aroma, sehr angenehm als Digestif, weich
Gert


Tan Line Spritz

von Stacey Swenson

Weißer Wermut, Aperol, Sekt, Soda

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The Adonis

The Adonis

von Jacques Straub

Sherry, Roter Wemut

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Spannend, viel Sherry mit der leicht süß-fruchtigen Traubennote und dem knarzigen Essig-Ton, dazu ein bisschen Würze und Fass, ein bisschen Frucht … nicht schlecht vor dem Essen
Gert

Sherry auf besondere Art und Weise serviert. Ich bin mir nicht sicher, ob ich es englisch als Digestiv oder spanisch als Aperitif trinken würde, aber für Sherry-Liebhaber eine tolle Sache.
Katrin


The Allstar

The Allstar

von

Tequila Reposado, Amaro, Allspice Dram

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Feinwürzig, mit – etwas undefinierbaren – Fruchtnoten, ein bisschen Gras, ein bisschen Fass – what’s not to like?
Gert


The Bitter Swagger

The Bitter Swagger

von Nick Talarico

Amaro, Pisco, Roter Wermut, Eiweiß, Zitronensaft

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Mit Killepitsch doch ganz gut, nicht umwerfend, aber ganz gefällig, natürlich Magenbitterlich, aber auch süß und ein bisschen fruchtig, eine gute Portion Cola mit klein bisschen Zitrone, kann man mal machen
Gert

Mit richtigem Amaro sehr bitter, ohne die Süße von Killepitsch oder Ramazotti zu haben, sehr tart, trocken und aufräumerisch, eher ein seltenes Vergnügen
Gert


The Cameron's Kick

The Cameron's Kick

von Anders Erickson

Scotch, Irish Whiskey, Zitronensaft

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Zitrig frisch, herb, ohne die Orgeat-Nuancen, etwas unbalanciert, mir zu herb, Katrin zu süß … nicht rund
Gert


The Cobbler's Apprentice

The Cobbler's Apprentice

von Rui Lisboa

Sherry, Kaffeelikör, Orangensaft, Limettensaft

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Ganz überraschendes Ding, Kaffee und Orange passen – unerwartet – gut zusammen, der Sherry macht sich erst spät bemerkbar und bleibt – ganz der spanische Nobelmann – dezent im Hintergrund, der Gesamteindruck ist lustig gut
Gert


The Creole

The Creole

von Hugo Ensslin

Rye, Amaro, Roter Wermut, Benedictine

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Würzig, mit wilden Kräuter direkt im Mund, dazu erst mal ordentlich Alkohol – dann schön warm! Auf den 2. Blick tolle Verbindung aus den spitzen Rye-Getreide-Noten mit ordentlich Holz, den Gewürzen und einer feinen Bitterkeit – abgeschmeckt mit guter, aber nicht zu knapper Süße – feiner Abschluss
Gert

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The Delicious Highball

The Delicious Highball

von Tommy Heaney

Calvados, Pfirsichschnaps, Soda, Zitronensaft

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Ganz milde Sorte, die Frucht von Apfel und Pfirsich ist da, der Alkohol so gut wie gar nicht, man könnte wahrscheinlich 10 davon an einem sonnigen Tag wegatmen, ein leichter, aber interessanter Highball für alle, die mal was ausprobieren wollen
Gert

Fruchtig, sommerlich leicht. Fast gefährlich, denn die 5cl Fruchtschnaps verstecken sich gut hinter dem Soda. Könnte man dranbleiben.
Katrin


The French Pearl

The French Pearl

von Audrey Saunders

Gin, Absinth, Limettensaft

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Ganz freches Ding! Viel frische Minze, die sich wunderbar mit dem Absinth verträgt und für ein Fast-Zahncreme-Feeling sorgt, dazu harmonische Kräuter und ganz angenehme Süße, schön sommerlich-fröhlich-frisch, keine Angst vor diesem Franzosen!
Gert


The Gibson's Pauline

The Gibson's Pauline

von Daniel Sanchez

Weißer Rum, Absinth, Zitronensaft

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Fein! Leicht herb, frisch zitrig, mit einem Hauch von Lakritz und viel mildem Rum, sehr sommerlich mit viel Wärme drin, lustig und einer der bekömmlichsten mit Absinth, wenn man noch kein totaler Fan ist
Gert


The Godfather

The Godfather

von

Amaretto, Scotch

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Einfach, aber richtig lecker, vollmundiger Marzipan-Wohlfühl-Wellness-Drink, kräftig und mit Biss, fein balanciert
Gert


The Japanese

The Japanese

von Jerry Thomas

Cognac

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Super samtig, fast schon sämig von der Konsistenz her, im Geschmack rund, vollmundig, süß, deutliche Mandel und gaaanz feine Bitterkeit, schön unkomplex
Gert


The Lagerita

The Lagerita

von

Tequila, Triple Sec, Pils, Limettensaft

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Funny, das Bier schmeckt kaum durch, ist wie ein Margarita mit Bubbly, lustig und frisch bekömmlich, als Margarita-Longdrink für viele Abende passend
Gert


The Lion's Tail

The Lion's Tail

von

Scotch, Allspice Dram, Limettensaft

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Feine Mischung, der Whisky geht nahtlos über in die Gewürze, Pfeffer und Kardamom und Koriander, Vanille und gaaanz sanfte Limette, nur ein Hauch von Süße, sehr gut!
Gert

Wie ein Gewürzspekulatius in Whiskey getaucht. Gut dass die Limette das ganze nicht zu weihnachtlich daher kommen lässt. So wird es ein leckerer Danach-Drink
Katrin


The North Cove

The North Cove

von Joshua Thompson

Amaretto, Campari, Triple Sec, Limettensaft

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Funky Kombi, ganz ungewöhnliche Verbindung aus Mandel-Süße, Orangen-Süße und Zitrigkeit – mit einem satten Roundhouse-Kick Campari-Bitterkeit – einer wie keiner, aber voll meiner!
Gert


The Paddington

The Paddington

von David Slape

Weißer Rum, Lillet Blanc, Zitrone, Grapefruitsaft

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Wie ein Toast mit bitterer Grapefruitmarmelade.
Katrin

Viel Grapefruit, das macht die Geschmackswelt sehr einzigartig, der Lillet ist irgendwie weg, aber der weiße Rum spielt sehr gut mit den spitzen Zitren zusammen, und hinerlässt ein bisschen Orangen-Frühstücks-Atmo
Gert


The Professional

The Professional

von The Educated Barfly

Bourbon, Jamaica-Rum, Campari

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Kommt von der Orange über den bitteren Campari zum Bourbon-Kick, abwechslungsreich und gut, für Jungs
Gert


The Radlerita

von

Tequila, Pils, Limettensaft

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Ziemlich süß, der leichte Hauch von Tequila ist sehr nice, aber als Gesamtwerk eher so … lala ohne oh
Gert


The Spice Trade

The Spice Trade

von Nathan Howard

Gin, Zitrone

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Sehr feingliedriger Drink, der in Stufen kommt: erst zimtiger Gin, dann Basilikum und zum Schluss frische Zitrone. Sehr fein.
Katrin

Schöne Evolution von Zimt über Ginwürze und Basilikum bis zum Zitrus-Gewürz-Finale, Frisch und lecker
Gert


The Tipperary

The Tipperary

von Anders Erickson

Whiskey, Roter Wemut, Chartreuse

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Genau die richtigen Anteile, so dass die Chartreuse nicht alles überdeckt, sondern jedes Aroma kommt gut raus und verbindet sich schön zu einem leicht bitteren, sehr kräuterigen und etwas süßen Trockendrink
Gert

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The Wildest Redhead

The Wildest Redhead

von Meaghen Dorman

Scotch, Kirschlikör, Allspice Dram, Zitronensaft

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Sehr fruchtig, cremig honiglich, trotzdem sehr erfrischend, der Whiskey legt nur ein Fundament aus Erdigkeit mit Vanille, schöner Nachtisch ohne brutale Süße
Gert


The Wind-up

The Wind-up

von Chall Gray

Amaretto, Whiskey, Islay-Whiskey, Eiweiß, Zitrone

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Was für ein süßes Früchtchen, wenn Mandel Frucht wäre! Ganz leichte Ahnung von Rauch, Torf und Whiskey, aber die Mandel dominiert … smooth und sweet, verführerisch – wenn man auf süße Typen steht!
Gert


Through the Clouds

Through the Clouds

von Antonino Lo Iacono

Tequila Reposado, Triple Sec, Eiweiß, Limettensaft, Grapefruitsaft

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Feine Tequila-Mischung, sommerlich orangig, ein bisserl herb, aber mehr leicht, cremig, magich
Gert

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Tia Mia

Tia Mia

von Ivy Mix

Mescal, Jamaica-Rum, Triple Sec, Limettensaft

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In der optimierten Variante sehr lecker, jetzt endlich schön abgerundet, Süße und Rauch halten die Balance und lassen die Limette mit der dezenten Orange leben – netter Kurztrip in die Karibik
Gert


Tom Collins

Tom Collins

von How to drink

Gin, Soda, Zitrone

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Wie Sprite, die glücklich macht. Oder selbstgemachte Zitronenlimo mit Spaß-Faktor
Gert


Tomato Daiquiri

Tomato Daiquiri

von Essen & Trinken

Dunkler Rum, Limettensaft

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Etwas zu süß, etwas zu viel Tomate, etwas zu wenig Gert, ein klassischer Kann-aber-Muss-nicht.
Gert

Weit entfernt von Bloody Mary Tomatigkeit und überraschend süß. Kann man sich mal gönnen.
Katrin


Toreador

Toreador

von William J. Tarling

Tequila Reposado, Sherry, Aprikosenlikör, Zitronensaft

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Einer der besten mit Sherry, weil auch wenig, Tequila ist natürlich prominent, mit der Zitrone zusammen, schön trocken und etwas herb, die Aprikose gibt nu rein Hauch Süße, aber insgesamt tropisch erfrischend lecker und doch mit Tiefe, dank des bisschen Sherry-Fasses und dem Tequila-Holz
Gert


Trinidad Sour

Trinidad Sour

von The Educated Barfly

Rye , Zitrone

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Volle Würzkanone, fette Wurzelaromen, aber doch sehr schön ausbalanciert vom Orgeat und der Zitrone. Viel Nachhall von Bitternoten, Magen, Underberg, Enzian. Als würde man auf indischen Gewürzen kauen. Nicht für jeden Tag!
Gert

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TropiCal .40

TropiCal .40

von Gert Machata

Kuba-Rum, Tequila, Triple Sec, Maracuja, Ananas, Limette

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Der erste und damit der beste Eigene, überraschend viel Tequila und Orange, angenehm leichte Exotik im Hintergrund
Gert


Tropical Tahona

Tropical Tahona

von Panos Kanatsoulis

Mescal, Ginger Beer, Ananassaft

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Wie immer bei Mezcal-Drinks schön rauchig. Aber wer hätte gedacht, dass Ananassaft seine Schäckerigkeit so harmonisch verlieren kann durch nur einen kleinen Schuss Apfelessig? Schmeckt kein bisschen nach Salatsoße sondern fruchtig-rauchig.
Katrin


Twelve Miles Limit

Twelve Miles Limit

von How to drink

Rye, Cognac, Zitrone

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Flüssiger Cherry-Pop mit Alkohol, schmeckt wirklich nach Grenadine, geht super mit der Zitrone, aber wo ist der Cognac?
Gert


Underberg Sour

Underberg Sour

von Steve the Bartender

Underberg, Weißer Wermut, Zitronensaft

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Spannende Aromenexperimente, viele Kräuter aus dem Underberg leuchten, z.B. Sternanis, Nelke, Enzian, ein bisschen eine Gewürzreise mit dem Zitronen-Express, und der Wermut legt eine bittere Grundnote darunter, gewagt, aber gelungen.
Gert


Vermouth Spritz

Vermouth Spritz

von Anders Erickson

Roter Wemut, Soda

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Lecker, doller Aperitif, macht schnell Hunger, mit gutem Wermut sehr ausgewogen süß würzig
Gert


Vesper Martini

Vesper Martini

von Anders Erickson

Gin, Wodka, Lillet Blanc

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Sanfte, aber nachhaltige Bitterkeit, trockener Gin, leichte Süße vom Lillet, elegant und trocken
Gert


Vieux Carré

Vieux Carré

von Cocktailbart

Rye, Cognac, Roter Wermut, Benedictine

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Schöner Drink,sehr angenehme Wermut-Note, man braucht aber vernünftigen Cognac, aber ein guter Klassiker
Gert


Ward Eight

Ward Eight

von Chad Arnholt

Rye, Zitronensaft, Orangensaft

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Schmeckt wie ein süßer, würziger Cherrypop-Chopstick. Und ja, die Farbe ist sogar noch untertrieben.
Katrin

Die Farbe ist Programm, der Rye gibt aber interessante, kräftig-würzige Noten dazu, nicht schlecht, aber einer reicht, evtl. etwas weniger Grenadine, etwas mehr Orange?
Gert


Watermelon Cosmo

Watermelon Cosmo

von Colleen Graham

Wodka, Limette, Cranberry

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Super leichter Sommer-Drink, fruchtig, nicht zu süß
Gert


West 6 Buttered Up

West 6 Buttered Up

von Julian de Féral

Gin, Campari, Maracujasaft, Ananassaft, Limettensaft

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Cremiger Campari: ja, das geht. Der Gin macht das Ganze etwas frischer und die Säfte lassen die fruchtige Tropensonne rein. Lecker und recht leicht.
Katrin

Campari-Einsteiger für Campari-Zweifler, sehr bekömmlich, nicht so tropisch, wie die Zutaten versprechen, aber fein und rund
Gert


Whiskey Manhattan

Whiskey Manhattan

von Jamie Oliver

Rye, Weißer Wermut, Roter Wermut

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Schöner Drink, macht den Rye sehr bekömmlich, angenehme Mischung aus Süß und Herb
Gert


Whiskey Smash

von

Whiskey

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Whiskey Sour

Whiskey Sour

von

Rye, Eiweiß, Zitrone

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Toll, mild, sanft und reich an Texturen, beste Art des Rye
Gert


White Lady

White Lady

von Sonja Overhiser

Gin, Triple Sec, Eiweiß, Zitrone

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Gar nicht so süß, leckerer Aperitif
Gert


White Negroni

White Negroni

von Difford's Guide

Gin, Enzian, Lillet Blanc

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Spannender Digestif, mit mehreren Ebenen im Geschmack
Gert


White Negroni Sbagliato

von

Enzian, Weißer Wermut, Sekt

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White Russian

White Russian

von How to drink

Wodka, Kaffeelikör, Sahne

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Super guter Digestif
Gert

Wenn man mehr als nur einen Espresso zum Nachtisch möchte: perfekt!
Katrin


White Stallion

von Anders Erickson

Gin, Triple Sec, Sekt

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Wicked Word

Wicked Word

von Anders Erickson

Cognac, Aperol, Zitronensaft

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Wild und funky! Lakritz und Orange, vor allem in der Nase viel Lakritz, dazu ordentlich trockener Pritzel mit Zitrone, eine sanfte, aber gar nicht erdige Basis mit dem Cognac – irgendwie lecker, aber vielleicht auch nicht lecker???
Gert

Sveiki, es gribēju zināt savu cenu.


Widow's Kiss

Widow's Kiss

von George Kappeler

Calvados, Benedictine, Chartreuse

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Fein! Kräuterapfel, Süßholz aus dem Fass, rund, bunt, kräftig alkoholisch, herbstlich aromatisch
Gert


Winter Mule

Winter Mule

von Sven

Gin, Ginger Beer

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Sehr leckerer frischer Winter-Gin-Cocktail. Kommt mit scharfem Zimt und Ingwerbier gegen den süßen Apfel sehr gut an. Fruchtig und nicht zu süß
Katrin

Überraschend, wie gut die Kombi aus Apfel und Ingwerbier sein kann, unerwartet lecker, und alle Komponenten (bis auf den Gin) kommen prima zur Geltung, Sommers wie Winters fein
Gert


Winter Old Fashioned

Winter Old Fashioned

von Jamie Oliver

Bourbon

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Ganz nice, nicht so gut wie auf den ersten Blick klingt
Gert

Deutliche Kombi von Orange und dunkler Schokolade. Da muss ich mich erst noch mit anfreunden.
Katrin


Winter Orange

von Felix Scheel

Dunkler Rum, Ginger Ale, Apfelsaft, Orangensaft

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Wisconsin Old Fashioned

Wisconsin Old Fashioned

von Anders Erickson

Cognac, Soda

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Mit Soda sehr erfrischend für Cognac, fruchtig und sommerlich orangig, sanfte Bitternoten, recht süß, aber bekömmlich
Gert


Yukiguni Cocktail

Yukiguni Cocktail

von Kajishi Ijama

Wodka, Triple Sec, Limettensaft

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Sehr clean aufgebauter trockener Cocktail. Alles ist gut einzeln erschmeckbar wirkt aber perfekt zusammen. Schöner Drink.
Gert


Zirbe Tonic

Zirbe Tonic

von

Zirbenschnaps, Tonic

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Unausgewogen
Gert


Zwetschgen-Cocktail

Zwetschgen-Cocktail

von Essen & Trinken

Wodka, Ginger Ale, Cranberrysaft

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Ganz frisch, fröhlich und frei, der Wodka ist geschmacklich völlig weg, dafür kommt eine angenehm minzige Wolke daher, recht süß und sommerlich
Gert